Oua cu sos de roșii și ardei în Est

Buna ziua!

Nu te iubesc ouăle ca eu o iubesc? Desigur, te iubesc. Ouă - este foarte gustoase și într-o cantitate mică, chiar bun pentru sănătate. Dar câți pot avea ouă prăjite de obicei? Sau toate aceste omlete?

Să ne pregătim acum mâncăruri picante și calde. Ouăle în Est - este un mic dejun extrem de gustos. Într-o porție de mai mult de 30 de grame de carbohidrați, ceea ce este destul de acceptabil pentru a începe ziua. Dar noaptea este cel mai bine să nu mănânce.

Deci, puteți discuta cu mâine dimineață pentru a începe testarea. Între timp, am dicta recordul reteta.

Ingrediente ouă cu sos de tomate:

• Ou (brut) - 4 buc.
• Uleiul de masline - 1 lingura
• piper rosu (decojite, tăiat în felii subțiri) - 1 buc.
• Ardei galbene (decojite felii subțiri) - 1 buc.
• piper verde (decojite tăiată în felii) - 1 buc.
• Usturoi (zdrobit) - 2 dinte.
• Chili (decojite felii subțiri) - 1 buc.
• Tomatele (Conserve, cojit, fin tocat) - 300 g
• sos de rosii - 1 lingura
• Paprika - linguriță
• Chimion - linguriță
• Patrunjel (tocat) - Puig.
• pâine Bran - 4 felii

Gătit ouă cu sos de rosii:

1. Pune la foc mic o tigaie din fontă, se adaugă uleiul de măsline și se prăjește până ardeii pana cand se inmoaie (aproximativ 7-10 minute).
2. Apoi se adaugă fiertura de usturoi și se fierbe timp de 1-2 minute.
3. Asigurați-foc rapid, pune conserve de roșii, sos iute și condimente.
4. Fierbeti aproximativ 15-20 de minute, până când jumătate din lichid se evapora.
5. În continuare, cel mai interesant. Ia-o lingură și să facă sos de roșii în patru crestături echidistante de a conduce cu atenție la fiecare dintre ele, unul câte un ou.
6. Se acopera tigaia cu un capac si se lasa sa fiarba timp de 4-5 minute.
7. Galbenusurile ar trebui să fie acoperite cu o peliculă albă, iar în mijloc de a rămâne crud.

Acest fel de mancare este gata. poate presara verdeață. Se serveste cu felii de pâine prăjită de pâine prăjită tărâțe. Bucurați-vă de toată masa! Ar trebui să obțineți hrană pentru 4 porții.

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 271
Proteine ​​- 12g
Fat - 9,5 g
Carbohidrați - 31 g
Fibre - 4,5 g
Sodiu - 490 mg