File de pui cu usturoi și cimbru
Buna ziua!
Felicitări tuturor celor pe data de 9 mai! Mulțumiri speciale pentru strămoșii noștri, care au cruțat nici o viață luptat împotriva cotropitorilor fasciști. Îmi doresc nimic altceva decât pace și liniște. Să fericire și dragoste domnește în familiile noastre. Ei bine, suntem în viață și bine!
Nimic nu a reușit să ofere festiv, și să fie sincer, scrisul este literalmente pe roți. Astăzi, fugi cu prietenii pe frigarui mai. Prin urmare, care a rămas acasă, vă sugerez să se pregătească suficient fel de mancare fara pretentii - pui cu usturoi și cimbru.
Permiteți-mi să vă reamintesc că puiul combinat cu diferite feluri de mâncare laterale. Dar, personal, prefer orezul brun sănătos. Deci, scrie retseptik.
Ingrediente de pui cu usturoi și cimbru:
- piept de pui (fara piele) - 4 buc.
- Ciuperci (felii) - 200 g
- Făină - 2 linguri
- Uleiul de masline - 2 linguri
- Usturoi - 6 dinte. (Dimensiune medie)
- Oțet balsamic - 30 g
- supa de pui
- frunze de dafin
- Cimbru - linguriță
- Unt - lingura
- Pepper (gust)
- Sare (gust)
Gătitul de pui cu usturoi și cimbru:
- Se prepară pui, se spala, stoarce apa, freca sare și piper, să se înmoaie.
- Ca urmare a ciupercilor de spălare și se taie pe lungime.
- file de pui muiată în făină și prăjite în ulei de măsline pe fiecare parte până capătă o culoare aurie (aproximativ 3-5 minute).
- Adăugați usturoiul și partea de sus cu felii de ciuperci.
- Continuă să prăji, agitând din când în tigaie și se amestecă ușor.
- După 5 minute, se adaugă oțet, un pic bulion, frunze de dafin și cimbru.
- Se acoperă și se fierbe timp de 10-15 minute (amestecând din când în când).
- Aproape terminat de pui cu ciuperci pentru a trece pe o placă separată, se rostogolească în folie.
- Sosul care a fost lăsat în tigaie, nu turna, scoateți foaia de dafin și se adaugă un buton de unt. Se fierbe timp de 3-5 minute.
Se toarnă peste pui și ciuperci și servesc sosul la masa de cald. Ar trebui să obțineți hrană pentru 4 porții.
Valoarea energetică (1 portie):
calorii -273
Proteine - '29
Grăsimile - 12 g
Carbohidrați - 9,3 g
Fibre - 0,7 g
Sodiu - 222 mg
- Frigarui caucazian
- Salata de ciuperci cu spanac și roșii uscate
- Aperitiv italian cu usturoi pentru pacienții diabetici
- File de pui cu nuci și Sherry
- Sote de morcovi cu ierburi
- Spread din anșoa, usturoi și roșii
- Carne de vită la grătar cu usturoi, rozmarin și pătrunjel
- Ciuperci cu usturoi si tofu
- Piept de curcan la cuptor cu ierburi
- File din piept de pui cu seminte de susan și zahăr brun
- Gratar de pui cu menta si usturoi
- Pe baza unei mai multe componente de sos de vin roșu
- Feluri de mâncare fără carne: tofu prăjit cu ciuperci, usturoi si sos de soia
- Sos cu ciuperci proaspete si ceapa cu vin
- Vițel cu roșii și vin
- Sos de menta universal cu smantana
- Dish fara carbohidrati - ciuperci prajite cu usturoi
- File de pui la Bruxelles
- Supa dietetice cu ciuperci si ceapa
- Supa spaniol colorat cu pui și orez brun
- Feluri de mâncare fără carne: paste penne cu pești sub pesto