File din piept de pui cu seminte de susan și zahăr brun

Atenție: zahăr brun poate fi consumat de către diabetici numai, care fac injectii cu insulina. Restul este contraindicată!

Bine ai venit!

Se spune că zahărul brun este foarte util. Nu infirm, conține o mulțime de vitamine și minerale, dar, cu toate acestea, cu privire la pericolul pentru diabetici nu diferă de zahăr rafinat. Caracteristici nutriționale șocante, 100 g de produs carbohidrații - aproximativ 97 g, iar conținutul caloric - până la 380 kcal.

Dar, de trestie de zahăr este foarte bun pentru prevenirea diabetului zaharat. Antioxidanți și compuși fenolici, care sunt cuprinse în „bomboanele maro“, stabilizarea tensiunii arteriale și întărirea mușchiului inimii. Unele tipuri de zahăr din trestie de a elimina o enzima care promovează dezvoltarea diabetului zaharat. Prin urmare, pentru pacienții cu zahăr brun - „ar trebui să fie mai bine să nu“, ci pentru toți ceilalți (în special pentru familii) - „mai degrabă da“.

Big minus zahăr brun - este prețul său. Produsul este foarte scump, unele restaurante servesc zahăr brun, pentru a sublinia consistența reputația gazdelor și locuri. Interesant, o mulțime de piață de falsuri, iar zahărul brun trebuie să fie, de asemenea, posibilitatea de a alege.

Deci, pentru un fel de mâncare care este gata astăzi, rețeta originală, care necesită un pic de zahăr din trestie. Dacă va - poate fi abandonată în favoarea stevia, eu fac doar asta. Dar, din nou, alegerea este a ta.

Am continua să țină cont de sărbătorile care se apropie de azi spun o reteta din China, care este potrivit pentru gătit în aer liber. Pasărea devine suculent și dulce, ceea ce face ca gustul este incredibil de plăcută. Deci, vom proceda la prepararea de piept de pui cu semințe de susan și zahăr brun.

file din piept de pui Ingrediente cu seminte de susan:

• Sos de soia - 3 linguri
• Susan prajite - 1.5 linguri
• Usturoi (tocat) - 2 dinte.
• piept de pui (fileuri proaspete, fără piele și grăsime) - 250 g
• piper negru (sol) - 1/8 linguriță
• zahăr brun - 1 linguriță

preparare file din piept de pui cu seminte de susan:

Într-o cratiță mică, combinati sosul de soia, seminte de susan, usturoi tocat, piper și zahăr brun. Ar trebui să obțineți o masă omogenă, care va marinati piept de pui.

Puneți puiul înapoi, să acopere bine tigaia (este posibil chiar și în presă), loc în frigider pentru 2-4 ore.

Gatiti peste cărbuni timp de 15 minute pe fiecare parte, până când devine roz și apetisant. Se servesc calde cu ierburi și legume proaspete sau murate. Ar trebui să obțineți hrană pentru 4 porții.

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 114
Proteine ​​- 15,1 g
Fat - 2,5 g
Carbohidrați - 7,2 g
Sodiu - 413 mg