Dish fara carbohidrati - ciuperci prajite cu usturoi

După cum bunica mea preferată - „! Toamna în curte“. Acest lucru înseamnă că, atâta timp cât există zile calde, puteți alege ciuperci. Fii atent, dacă sunteți o ciupercă novice, colecta mai bine cu oameni care sunt în această afacere o mulțime de experiență.

Dacă doriți să colecteze ciuperci, apoi cumpăra în supermarket sau pe piață. De la ciuperci la dispoziția publicului și ieftin, eu prefer ciupercile regale. Cumpara despre un kilogram - Azi vom pregăti ciuperci pane cu usturoi.

Ingrediente: ciuperci prăjite

• Uleiul de masline - 1 lingura
• Ardei rosu (uscat, pe jumătate) - 1 buc.
• Usturoi (fin tocat) - 3 dinte.
• Vin alb (Jerez) - 3 linguri. l.
• Ciuperci (tocate) - 750
• Pătrunjel (fin tocat) - 2 linguri
• sare
• Piper negru macinat

Gătit ciuperci prăjite:

1. Asigurați-vă de bucătărie lipeasca cele mai convenabile (ciuperci dragoste ars).
2. Fry cu ardei rosu ulei si usturoi timp de 2 minute.
3. Adăugați ciupercile la tigaie si gatiti pentru inca 5-6 minute, pana cand se evapora pana suc de ciuperci.
4. Se toarnă vinul, se amestecă bine.
5. Continua să se fierbe timp de încă 2-3 minute.
6. Pune pătrunjel, piper negru, sare și la sfârșitul anului.

Acest fel de mancare este gata, lăsați-l să se răcească ușor. Pot fi livrate la orice fel de mâncare, vasul este proiectat pentru 8 portii

Valoarea energetică:

Calorii - 33
Proteine ​​- 0 din
Fat - 2 ani
Carbohidratii - 0 din