Gratar de pui cu menta si usturoi

Bine ai venit!

În timp ce marile (și nu numai) orașele soarelui prajeste fără milă totul fără discriminare, vom apela și la această metodă de gătit. Dar nu vom prăji un favorit, și unele myasko.

Bănuiesc, unii dintre cititorii mei este în prezent în mările și lacuri, astfel încât tu, dragă, această rețetă, cum se spune, la masă.

Chop lemn de foc, gratar loc, acoperi de compensare. Principalul fel de mâncare celebrare numit de vară - file de pui, la gratar cu menta proaspata, iar mirosul ascuțit de usturoi.

Începem, domnule!

Ingrediente gratar de pui cu menta si usturoi:

• pui dietetice (fara oase si grasimi) - 4 buc.
• Fresh Mint - 1 buchet (aproximativ 30-50 g)
• Pregatite suc proaspat de lamaie - 1 lingura
• Ulei de măsline (nerafinate) - 1 lingura
• sos de soia (cu un conținut scăzut de sare) - 1 lingura
• Usturoi (proaspete sau uscate) - 4 prong
• ardei iute - 1 linguriță
• Piper negru - linguriță
• cușcuș gătită (opțional) - 1 lingura.
• ceapa verde (la gratar) - 1 buc.

Gătitul gratar de pui cu menta si usturoi:

1. Marinare carnea de pui într-un mod simplu. Intr-un blender pana se omogenizeaza menta Peremel, suc de lamaie, ulei, sos de soia, usturoi, piper negru si ardei iute.
2. Fileul de mai multe ori mele, apoi a șters cu un prosop de hârtie, se taie în bucăți (până la jumătate). Mai departe pentru a absorbi.
3. Ia-o pungă de plastic obișnuit, pune-l în carnea de pui, se toarnă sosul și se amestecă într-o mișcare circulară de mâini. Foarte la îndemână, vă spun că, mai ales în cazul în care o parte nu este instrumente speciale.
4. Pachetul mixt trase o banda de cauciuc, și trimite-l în frigider cel puțin 4 ore. După acest timp puiul este gata să se întindă pe cărbuni fierbinți de distracție noastre bucuros. Mai dețin în pachet, cu atât mai bine.
5. Prajiti pe gratar. Pui - o pasare cu carne de gătit blând rapid. Ea va fi suficient timp de 10-15 minute pe fiecare parte. În acest proces, asigurați-vă că să nu ardă.
6. Sincer, carnea de pui la gratar cu menta si usturoi a venit la noi din Est. Acolo este consumat cu cușcuș. Puteți încerca, pe propriul risc, dar pentru mine personal nu-i place nisipurilor. E ca si cum ai fi înțeles din lista de ingrediente, se adaugă opțional.
7. Se serveste garnisit cu ceapa verde la grătar și prăjit. Poftă bună!

Acest fel de mancare este delicios, atât de hrănitoare, așa că am recomandăm să-l mănâncă singur sau cu legume, care conțin cantitatea minimă de carbohidrați.

Aș vrea să mănânce, neobosit conta carbohidrati si calorii în fiecare zi și oră să se gândească la sănătatea lor.

porţii: 4

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 174
Proteine ​​- 27g
Fat - 5,5 g
Carbohidrați - 1,7 g
Celuloza - 0 g
Sodiu - 172 mg