Sos de piper colorat și ulei de măsline

Bine ai venit!

Toamna încă până la aur. Ploaie nu se poate vedea pe stradă este însorită și caldă. Plimbare prin piață, am fost surprins de cât de mult din timpul verii, noi oferim cadouri săteni. Păcatul nu de a utiliza. Astăzi voi încerca să pregătească un sos special. La inima - piper dulce, ierburi și ulei de măsline cu busuioc. Sosul este suficient gustoasă și potrivită pentru legume, și pentru o varietate de preparate din carne.

Foarte usor, nutritive si vitamine. Vă recomandăm să-l gătească cel puțin o dată la două zile. În acest fel de mâncare, de altfel, o mulțime de fibre, ceea ce dă un sentiment de sațietate. Cea mai bună parte: din cauza scăzut de grăsime și nici o severitate arsuri la stomac. Pentru mine, sincer, este o mare problemă.

Deci, să ia o pungă de cumpărături și a alergat la piață pentru a cumpăra toate ingredientele necesare pentru reteta. Revine la mancarea preferata, în cazul în care în loc de proces fascinant împrumuturi stryapanya.

Ingrediente sos de piper colorat:

• ardei (dulce, feliat) - 1 buc.
• Ardei roșu (dulce, feliat) - 1 buc.
• Ardei Galben (dulce, feliat) - 2 bucati.
• Uleiul de masline - 2 linguri
• oțet de vin roșu - 3 linguri
• ceapa verde (fin tocat) - 2 linguri
• Stevia (Powder) - linguriță
• sare de mare - 1 vârf de cuțit
• Negru piper - dupa gust

Pregătirea sos de piper colorat:

1. Pune pe aragaz o oală de apă. Se aduce la fierbere.
2. Ardei curățate de semințe, se spală bine.
3. Gatiti timp de 2 minute (mai mult nu este necesar).
4.  Apoi, se transferă într-o apă rece, timp de cateva minute (asa se raceste mai repede).
5. Arpagic cotlet fin, se transferă într-un blender, se adaugă ulei, oțet, stevia, sare și piper.
6. Ar trebui să obțineți o masă omogenă de culoare strălucitoare.
7. Inainte de servire sosul să se răcească în frigider.
8. Kmozhno Se serveste pe felii de legume sau farfurii din carne.

Poftă bună! Farfuria este proiectat pentru 6 portii. Trebuie să încercați această capodoperă culinară pentru cei dragi. Nr Ajica laudatei, iar unele nu au fost!

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 48
Proteine ​​- 0,3 g
Fat - 4,6 g
Carbohidrați - 2 g
Fibre - 0,5 g
Sodiu - 22 mg