Friptură
friptură
Carnea curățată de filme, fibre tăiate în bucăți de peste 2 cm grosime, se resping, unse cu ulei (preferabil de măsline), dețin în frigider și rapid prăjit în ulei fierbinte până brun. Sare și piper, și apoi se prăjește pentru câteva minute la foc mic. Se serveste cu hrean ras.
500 g de carne de vită - sare și piper, ulei vegetal, 30 g de hrean.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Friptură cu ceapă
- Miel cu fasole
- Stroganoff de vită
- Carne de vită fiartă în Saxon
- Carne de vită cu ciuperci
- Tocană de vacă
- Gulaș de inimă de vită
- Carnea prăjită în smântână
- Carne cu gutuie
- Carne cu ciuperci și roșii
- Vită fiartă
- Ficat cu ceapă și usturoi
- Friptură de vită
- Peste prajit cu rosii si ceapa
- Fiert carne de vită cu sos de hrean sub
- Frigarui de carne de vită
- Snitel cu ou prăjit
- Fripturi de vită în limba portugheză
- Carne de vită diabetici cu varză de Bruxelles
- Salata de patrunjel si ceapa verde
- Salata cu ulei si otet