Pui crocant cu muștar și parmesan

Buna ziua!

În cele din urmă, robul tău umil revenit după o pauză lungă. Un întreg blog-o lună și odihnă aduna putere. Sincer, pauză de la locul de muncă a fost în beneficiul tuturor.

Nu voi purta povești lungi despre cât de frumos basked în soare și înota în apă sărată. Să trecem la bucătărie.

fel de mâncare de astăzi este gătit foarte rapid și ușor. Nu există ingrediente super-nu este necesară. Numai ceea ce este în orice frigider statistică medie.

Ingrediente de pui crocantă:

• piept de pui (conținut scăzut de grăsime) - 8 buc.
• Sare - linguriță
• Negru piper - dupa gust
• Muștar (cimbru) - 2 linguri
• Ouă - 1 buc.
• Parmesan (ras) - 3 linguri
• Crackers (de pâine integrală) - 50 g
• ulei de măsline

Gătitul de pui crocante:

1. Potrivit pentru gătit de pui macră fără piele.
2. Clătiți bine fiecare bucată și se taie în jumătate. Frecați sau pur și simplu se condimentează cu sare și piper.
3.  Pus deoparte deoparte și lasă un pic hrănite (aproximativ 5-10 minute).
4. În timp ce fileul este marinata, puteți face aluat.
5. Pentru a face acest lucru într-un castron mare, bate oul si amestecati muștar.
6. Într-un castron, se amestecă celălalt pesmet și brânză rasă.
7. Și acum este timpul pentru a arăta dexteritate!
8. Puneti carnea de pui cu sare timp de câteva minute în sos de ou-muștar.
9. Apoi izvalyalsya în pesmet și se prăjește în tigaie în ulei de măsline. Fileuri ar trebui să fie doar ușor rumenit.
10. Asigurați-vă că să-l într-un pat prosop de hârtie (altfel va fi prea îndrăzneț).
11. Se unge o tavă de copt resturi de ulei, pus pe carne de pui si se coace lui în cuptor timp de 20 de minute.
12. Asigurați-vă că disponibilitatea este foarte ușor - trebuie doar să perforați fiecare bucată de lemn sau scobitoare băț.

Se serveste cald. Vă doresc o moderată, dar încă se bucură de masă. Nu uitați să împărtășiți cu cei dragi gustoase, dar nu încerca să „devoreaza“ de unul singur într-o singură ședință.

Valoarea energetică:

Calorii - 173
Proteine ​​- 30g
Grăsimile - 4 g
Carbohidrați - 2,5 g
Fibre - 0,5 g
Sodiu - 245 mg