Ce carne mai mult (sau mai puțin) colesterol?

Imaginează-ți dieta de zi cu zi, ceea ce ar fi carne complet absentă, nu toată lumea poate. Și s-ar putea specula cu privire la cât de rău este și cum să mănânce plante alimente mai sănătoase, dar situația nu se va schimba în mod dramatic. Singurul lucru care poate consilia în acest caz - pentru a afla, în care mai mult de carne colesterol

pui

În ce carne mai puțin colesterol? Desigur, carnea de pui. Adevărat, acest lucru se aplică nu este întreaga carcasă, ci doar piept, și, mai important, fara piele. Desigur, depinde foarte mult de metoda pe care o alegeți pentru a pregăti acest produs. De exemplu, prajit in ulei pana se rumeneste, este puțin probabil să fie în măsură să fie mândri de o dieta saraca in colesterol.

carne de vită

Locul al doilea a fost ferm atribuită de carne de vită. Apropo, acesta este cel mai popular de carne în bucătăriile cele mai multe dintre concetățenii noștri. Desigur, cu atât mai probabil o astfel de situație se datorează gustului carne de vită, dar nu și utilitatea sa, cu toate acestea, situația este după cum urmează. Și din nou - în diferite părți ale colesterolului în carcasă poate varia considerabil, așa cum, de altfel, și în funcție de metoda de preparare a conținutului este de asemenea diferit. Dacă sunteți îngrijorat de faptul că utilizarea de carne efectul negativ cel asupra sănătății dumneavoastră - să evite cumpărarea coaste și cap de piept, și să dea preferință carne fiartă pentru prăjită sau coaptă.

miel

Din fericire, un produs în care colesterolul nu este cea mai mare în cerere mare în majoritatea gospodinelor. Este vorba despre mielul. Cu toate acestea, miel în carcasă nu este atât de des găsite în piețele urbane, dar nu a găsit în meniuri restaurant delicatese diverse preparate pe baza ei - nu sunt mai puțin frecvente. Desigur, susțin despre gustul de miel de înaltă calitate, este lipsită de sens, și cu atât mai mult - în cazul în care vasul este gătit din ea, în conformitate cu cerințele esențiale. Doar știu că cotletele de miel, și anume, ele oferă adesea fierte într-un fel sau altul, colesterol mai mult decât ce fel. De aceea, probabil, mult mai înțelept să învețe rețete de mâncăruri delicioase, cum ar fi piept de pui, dacă vom renunța complet la consumul de carne nu este obținut.