Friptură cu ceapă

Friptură cu ceapă

felii de carne de vita tăiată peste grosimea fibrelor de aproximativ 1 cm, alungare sapa de lemn, sare și piper, se prăjește pe ambele părți, până când crusta se rumeneste rumenit. Se taie rondele de ceapă și se prăjește-l cu carnea pana se rumeneste. Se serveste presarat cu marar tocat, inele de ceapa, legume proaspete sau conservate, lamaie, masline negre. Pentru a depune un sos de carne.

Puteți găti o friptură și un pic diferit. Prajiti carnea de pe ambele părți, dar nu aduce la gradul de pregătire, amplu stropite cu prăjită la ceapa de pregătire podea, se toarna 1/2 cana de supa, se acopera cu maioneza, se presara cu 2-3 linguri de brânză rasă, coapte la cuptor pana se rumeneste. Inainte de servire se presara cu verdeata tocata marunt.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.hatedlet.ru