Friptură cu ceapă
Friptură cu ceapă
felii de carne de vita tăiată peste grosimea fibrelor de aproximativ 1 cm, alungare sapa de lemn, sare și piper, se prăjește pe ambele părți, până când crusta se rumeneste rumenit. Se taie rondele de ceapă și se prăjește-l cu carnea pana se rumeneste. Se serveste presarat cu marar tocat, inele de ceapa, legume proaspete sau conservate, lamaie, masline negre. Pentru a depune un sos de carne.
Puteți găti o friptură și un pic diferit. Prajiti carnea de pe ambele părți, dar nu aduce la gradul de pregătire, amplu stropite cu prăjită la ceapa de pregătire podea, se toarna 1/2 cana de supa, se acopera cu maioneza, se presara cu 2-3 linguri de brânză rasă, coapte la cuptor pana se rumeneste. Inainte de servire se presara cu verdeata tocata marunt.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Friptură de miel
- Stroganoff de vită
- Friptură
- Biftec „festival“
- Tocană de vacă
- Carne Gulaș
- Kebab
- Carnea prăjită în smântână
- Carne cu gutuie
- Carne cu ciuperci și roșii
- Vită fiartă
- Ficat cu ceapă și usturoi
- Friptură de vită
- Peste prajit cu rosii si ceapa
- Pește la cuptor cu dovlecel sau vinete
- Vițel rece
- Frigarui de miel
- Skewer miel 2
- Frigarui de carne de vită
- Legume umplute
- Salată