Pui inabusit cu fenicul si capere
Buna ziua!
Mâncat capere? Îmi plac foarte mult, deși considerate alimente destul de sarate. Dar dacă doar un pic - poți.
de fapt capere - este un astfel de mic de măsline tineri, care sunt destul de scumpe, astfel suntem foarte populare și sunt vândute în orice magazin.
Din primele caperele timp rasprobovat puțin probabil să reușească, și există o separat, așa cum se spune „lingura“ nu este foarte recomanda. Dar, ca parte a produselor alimentare - o afacere dulce. Mi-a placut in special caperele in-sac. In ultima viata bezdiabetnoy de multe ori am răsfățați-vă cu această supă de mare de calorii.
În frigiderul meu este întotdeauna un pui loc, raft va aduce un borcan de roșii murate, cumpara un pic de verdeață și ceapă roșie. Astăzi, împreună cu dumneavoastră, vom pregăti file de pui fiert cu marar si capere.
Ingrediente de pui înăbușită:
- file de pui - 250 g
- Sare de mare - linguriță
- piper negru (proaspăt măcinat) - linguriță
- Uleiul de masline - 1 lingura
- Mărar (tocat) - 1 scripeți.
- ceapa rosie (cubulete) - 1 buc.
- Usturoi (tocat) - 1 dinte.
- rosii conservate (cubulete) - 3 buc.
- Pătrunjel (felii) - 1 scripeți.
- Capers - 2 lingurite
Gătitul de pui calita:
- file de pui se taie in jumatate pe lungime.
- Puțin resping, grătarul pe fiecare parte, cu sare și piper.
- Prăjirea în ulei de măsline până la jumătate (file trebuie doar ușor rumenit).
- Se adaugă apă și tocană timp de 5-7 minute. Verificați dacă nu există ichor.
- Pune mărar tocat, ceapa rosie ceapa si usturoi.
- Se acoperă și se fierbe timp de aproximativ 3 minute la foc mic.
- conserve de roșii decojite, stoarce saramura, se taie în cuburi și pune la pui tocană.
- Se presara cu patrunjel tocat, caperele se distribuie uniform pe suprafata.
- Se acoperă și se continuă să se fierbe pana cand se inmoaie. Periodic încercați ceea ce se întâmplă.
- Așa cum am spus, capere și roșii sunt foarte sărate, poate că nu trebuie să adăugați niște sare.
Acest fel de mancare este gata. Te sfătuiesc să aducă la masa singur, fără garnitură. Ar trebui să arate exact 2 portii. Ca întotdeauna am insista pentru a trata aproape de alimente, astfel încât să nu mănânce prea mult
Poftă bună!
Valoarea energetică (per portie):
Calorii - 181
Proteine - 28g
Fat - 3 g
Carbohidrații -11 g
Fiber - 4 g
Sodiu - 397 mg
- Ficat cu ceapă și usturoi
- Rosii umplute si castraveti
- Omletă de aer cu broccoli și brânză feta
- Salata italiana cu branza, legume și anghinare conservate
- File de pui cu nuci și Sherry
- Pui într-un sos de branza, lamaie si capere
- Aperitiv gust unic de avocado, capere și fisticul
- Low-carb curry de pui
- Salata Layered de creveți, anșoa și țelină
- Aperitiv Brânză cu hrean, creveți și capere
- Supa de legume vietnamez cu ananas și mentă
- Burgeri de curcan cu ardei, ceapă și roșii cherry
- Salata de vara cu somon
- Sos de pește cu capere
- Rece de rosii supa c busuioc și ulei de măsline
- Supa de mere cu fenicul
- Pui cu rosii si tarhon
- File de pui într-o glazura dulce picant-
- Spaghete cu ton, capere și chili
- Supa de rosii cu branza si spanac
- Farfuria principal pentru noul an: Pacific, somon cu legume marinate