Oua umplute cu brânză de vaci cu muștar și salată sos

administrator | fiert, la ora mesei, mese dietetice, bucătăria europeană, mic dejun, prânz, pe baza rețetelor, rețete în funcție de regiune, în funcție de tipul de alimente retete, Retete pentru diabet, preparare, branza, cina, ouă
Oua umplute cu brânză, muștar și sos pentru salată
0.2HE

Bine ai venit!

Oh, aceste ouă păcătoase. Ei au fost atât de prost stigmatizați că mulți gurmanzi sunt sceptici sau nu există un fel de mâncare favorit. Bine, să lăsați colesterolul tema bătut. Voi spune un singur lucru: Acum, pentru mine oul - cel mai bun produs pentru micul dejun. Îmi place să-l gătească în smyatochku și se presară cu sare. Yummy!

Dragostea mea de ouă merge înapoi la copilărie. URSS. Mama lucra la fabrica de dulciuri, și așa mai departe în frigider ar putea aranja ferma de pui - toate în ouă. Într-o zi am mâncat o întreagă tavă, apoi a condus la spital. Nimic nu a supraviețuit!

acum,  Astăzi ne-am umplut de ouă. Eka întreb, ai spus? Da, dar lucru este că, în calitate de umplutură folosind brânză de vaci. Desigur, dacă aveți pofta irepresibilă, atunci te sfătuiesc să mergi la supermarket și să cumpere conținut scăzut de grăsimi. Pentru cei care știu cum să vă păstrați în mâinile bucătarul strict de prescripție medicală.

Ingrediente oua umplute cu branza:

  • Oua (domestic, mare preferabil) - 6 buc.
  • Branza de vaci (acasă) - 100 g
  • sos pentru salată (orice non-gras, este ușor maioneză) - 2 linguri
  • Muștar Dijon - 2 linguri
  • ceapa verde (fin tocat) - 2 linguri
  • Ardei roșu (dulce, cuburi, puteți prăjește ușor) - 1 lingura
  • Apa (pentru ouă)

Ouă de preparare umplute:

  1. Într-o cratiță se toarnă apă, se adaugă sare (la fiert rapid ouă și nu izbucni), pentru a pune pe un foc puternic.
  2. Când fierbe - depun ouă.
  3. Fierbeti timp de 7-10 mine.
  4. Apa este apoi drenată, se clătește cu apă rece ouă.
  5. Scoateți coaja și lasa sa se raceasca.
  6. Se taie fiecare ou in jumatate, se scoate gălbenușul.
  7. In afara farfurioara si se pune deoparte.
  8. Proteinele folie aproape (asa ca nu-vreme bătut) și bagati la frigider.
  9. Acum vom scoate blender și forfeca în sos de brânză, muștar și gălbenușul de ou.
  10. Acum este timpul pentru a porni cuțitul la viteza medie.
  11. După ce amestecul este neted, se adauga ceapa verde, piper, și se amestecă cu o furculiță.
  12. Proteinele chestii la rata de o jumătate de linguriță de umplere.
  13. oua umpluti poate presara cu ierburi, capac și bagati la frigider pentru undeva timp de o oră și jumătate.
  14. Se serveste cu un zâmbet și anticipare. Spune-le prietenilor cu antena necesară!


Poftă bună! Ar trebui să aveți 4 porții. Alte feluri de mâncare cu ouă aici. Asigurați-vă că pentru a încerca.

Nu mânca prea mult!

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 180
Proteine ​​- 11 g
Grăsimile - 14,4 g
Carbohidrați - 1.8 g
Fibre - 0,1 g
Sodiu - 303 mg

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.hatedlet.ru