Weathervanes Lavaș cu ciuperci și brânză

Buna ziua!

Acest lucru se aplică la masa de Anul Nou? Ia câteva produse tradiționale, le va sezon idee destul de creativă și pentru a pregăti o capodoperă culinară adevărată.

Suntem chemați role. bucătari străini stil ca o giruetă de lavas.

Oricum, astăzi vom încerca să gătească o pinwheels delicioase cu brânză și ciuperci. dietă fel de mâncare și potrivite pentru alimentația corectă, într-o singură porție conține cel puțin 5 grame de carbohidrați.

Ingrediente weathervanes Lavaș:

• Lavaș (subțire) - 1, yn.
• Ciuperci fresh (can ciuperci) - 150 g
• Crema de brânză (nu bold) - 200 g
• Smântână (15%) - 1 lingura
• Usturoi (tocat) - 1 lingura
• Muștar Dijon - 1 lingura
• Ceapa (marime medie, fin tocat) - 1 buc.
• Bell piper (rosu, fin tocat) - 1 buc.
• salata de sos italian (sau oțet de vin) - 1 lingura

Prepararea weathervanes Lavaș:

1. capac Lavaș prosoape de bucătărie ușor umede, să amâne timp de 15 minute într-o parte.
2. Acest lucru este deosebit de important pentru un produs care este ușor uscat.
3. Pita pâine pentru acest fel de mâncare ar trebui să fie moale, astfel încât s-ar putea încheia cu ușurință de umplere.
4. Ciupercile spălate foarte bine.
5. Dacă aceste ciuperci, puteți elimina chiar și partea superioară a pielii.
6. Desprindeți capacul de la picioare, se fierbe în apă ușor sărată. Se răcește.
7. Într-un castron mic, se amestecă cu o furculiță de brânză cremă, smântână, usturoi și muștar și picioare ciuperci tocate.
8. Ar trebui să obțineți o masă omogenă, care seamănă cu un tartinabile restaurant.
9. Separat umple otet, capace de ciuperci cubulete, ceapa si ardei gras rosu.
10. Acum, descompusă lipie și brânză frotiu strat se presară ascuns legume.
11. Strângeți ambele rola. fel de mâncare celofan folie (astfel încât să nu erodate și înmuiate mai bine) și trimite-l în frigider cel puțin 4 ore.
12. Când rola devine mai moale și suculentă, și se taie bucăți de 1-2 centimetri.
13. Acest lucru este atât de frumos și uite pinwheels noastre. Inainte de servire se poate presara cu ierburi proaspete, sau decora orice altă metodă cunoscută.

Poftă bună! Se serveste cu un zâmbet. Ar trebui să aveți 8 porții. Nu manca prea mult, mai ales în Anul Nou!

Alte role de pita vezi în această secțiune.

Valoarea energetică (per portie):
Calorii - 72
Proteine ​​- 2,5 g
Fat - 5,3 g
Carbohidratii - 4,6 g
Fibre - 1,5 g
Sodiu - 107 mg