Salata de legume murate

Buna ziua!

Oblong engleză castravete, ciuperci cu miez și ceapa ascuns muștar-oțet sos. salata simpla de legume murate, gustul pe care putem vorbi doar complimente. Nu a fi nefondate, propun să se familiarizeze cu rețeta.

Vă reamintesc că toate marinate acru si creste pofta de mancare, asa ca a pus pe o farfurie de servire, iar restul în frigider sub cheie. Alte rețete cu diabet zaharat aici.

salata de legume marinate Ingrediente:

• Vin rosu sec - art.
• Uleiul de masline - 2 lingurite
• Muștar Dijon - 2 linguri
• Sare de mare - linguriță
• Castravetele (cojit, polukruzhkami felii) - 6 buc.
• ciuperci proaspete (sau ciuperci stridie) - 3 linguri.
• Oregano (pulbere) - 1 linguriță
• Chimen - 1 linguriță.
• ceapa rosie dulce - 3 bucati.

Preparare Salata:

1. Să începem cu marinata. Bateti măturică vin roșu, ulei, muștar, sare, oregano, cimbru și piper.
2. Acest lucru se poate face direct în vasul în care să pregătească o salata.
3. Asigurați-vă că capacitatea a fost suficient de mare pentru comoditate gătit.
4. Castraveți trebuie să coaja și se spală.
5. bucătari de Vest taie neapărat semințele, tu faci ce vrei.
6. Se taie legumele de aceeași formă: polukruzhkami castravete, ceapa inele jumătate, felii de ciuperci.
7. Se amestecă. Sosul ar trebui să fie sigur pentru a acoperi legumele.
8. Trimite vasul în frigider timp de cel puțin 2 ore.
9. Se serveste salata murate castraveti, ciuperci și ceapă în mici sfătui pialki, cel mai bine este să se aplice o lingura cu fante, astfel încât să nu pentru a capta excesul de marinata.

Poftă bună! Mănâncă cu atenție, foarte atent gândească la sănătatea lor. Luați în considerare consumul de carbohidrati, controlul caloric zilnic.

porţii: 8

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 58
Proteine ​​- 2 g
Fat - 1,7 g
Carbohidrați - 8,5 g
Fibre - 1,5 g
Sodiu - 300 mg