Care polnznee toate diabetici figura? Pot mânca terci de orez?

Una dintre cele mai comune boli ale timpului nostru, este diabetul. Aceasta tulburare endocrina care afecteaza zeci de milioane de oameni, iar statisticile a crescut constant. Dar diabetul nu este o propoziție, ci o schimbare în stilul tău de viață și dieta. La fel ca și în corpul unei persoane sănătoase, capacitatea normală de a trăi și de funcția apare atunci când carbohidratilor din dieta ia un pic mai mult de 50% din toate produsele alimentare. organismul diabetic nu poate controla în sine zahăr în sânge, așa cum se întâmplă la persoanele sanatoase, astfel încât pacientul însuși trebuie să monitorizeze în mod constant acest indicator. Din dieta va trebui sa elimine mult, toate lucrurile care provoacă o creștere bruscă a nivelului de zahăr din sânge. Deci, ce poate fi și ce nu ar trebui să mănânce? La urma urmei, cea mai mare parte a corpului are nevoie de carbohidrati se gasesc in legume, fructe, legume și cereale. Nu le va avea, de asemenea, să renunțe? Acest articol va încerca să se ocupe cu unul de iarbă și de a afla dacă vă puteți da seama în diabetul zaharat mânca.

Figura Diabet

Orez, cereale, șrot, care este principala hrană în mai mult de jumătate din populația lumii. Până de curând, a fost considerat destul de sigur și benefic pentru persoanele cu diabet zaharat, dar, în 2012, oamenii de stiinta americani de la Universitatea Harvard a publicat rezultatele experimentului. Concluziile lor este că mănâncă orez alb duce la dezvoltarea diabetului de tip II. Numărul de orez albit aprovizionate cu alimente este direct proporțională cu dezvoltarea acestei boli. În plus, orezul alb indice glicemic (o masura de zahar) este foarte mare. Pe această bază, se poate argumenta că utilizarea orezului diabetice nu este recomandabil pentru oameni.

orez brun

înlocuirea alternativă și pentru orezul alb este un întreg boabe sau orez brun. Acesta nu contine carbohidrati, care sunt numite simplu, și, prin urmare, utilizarea sa nu duce la o creștere bruscă a zahărului din sânge persoană bolnavă. Brown (maro) orez are mai multe avantaje fata de alb. Conține doar carbohidrați complecși, fibre solubile în apă, seleniu, acizi grași polinesaturați și multe vitamine. Al doilea strat al boabelor de orez coji nu este îndepărtat în timpul prelucrării, și anume acesta își păstrează toate beneficiile de orez brun. Consumul de orez brun este un aliment sănătos și un foarte util, în special pentru pacienții cu diabet zaharat.

orez brun pentru pacienții cu diabet zaharat

Brown - nu este jupuit pe deplin de orez obișnuit. După tratament, se păstrează tărâțe și carene, și astfel toate beneficiile de orez brun pentru diabetici. Cerealele este fount vitamina B1, necesară pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular și nervos, dar conține, de asemenea, o serie de micro- și macro-elemente, vitamine si fibre. Multi medici recomanda orez brun pentru diabet zaharat, ca fibre dietetice conținute în ea, pentru a ajuta la reducerea nivelului de zahăr din sânge, precum și lipsa de carbohidrati simpli nu duce la creșterea acestuia. Acidul folic gaseste in cereale, ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge în limite acceptabile. Acesta este un alt motiv pentru a utiliza orez brun pentru pacientii cu diabet zaharat.

Orez sălbatic în diabet

apă orez sălbatic, cunoscut tuturor orez sălbatic, este liderul de necontestat printre celelalte cereale cu privire la conținutul de nutrienți și minerale. Conține proteine, fibre dietetice, 18 aminoacizi, precum vitamina B, zinc, magneziu, sodiu și mangan. Ca parte a acestui produs nu este colesterol și grăsimi saturate. Conținutul de acid folic de fasole este de cinci ori mai mult decât în ​​orezul brun. Orez sălbatic pentru diabet zaharat este recomandat sa se consume pentru persoanele cu obezitate. Calorii cantitatea totală de produs 101 Kcal / 100 gr. Datorită fibra de mare de conținut este curatarea organismului de toxine și a impurităților.

orez prefiert este util pentru diabetici?

orez de prelucrare specială pentru abur contribuie la deplasarea de măcinare până la 80% din nutrienți din coajă în cereale. Rezultatul este un produs util, care conține vitaminele B, PP și E, macro- și microelemente: calciu, potasiu, fosfor, sodiu, magneziu, fier, cupru și seleniu. digestie lentă a amidonului conținut în cereale, facilitează intrarea glucozei în sânge. Astfel, orezul prefiert pentru diabet ajuta la normalizarea nivelului de zahăr din sânge. Acest tip de cereale este recomandat pentru a include prevenirea dietei in diabet.

Cum de a găti budinca de orez pentru un diabetic?

Terci de orez este un oaspete frecvent la mesele noastre. Există mai multe rețete pentru prepararea acestuia: apă dulce sau solenaya-, bulion sau moloke- cu nuci, fructe sau legume. Cand Boala diabetului in dieta poate include toate tipurile de orez decât lustruit alb. terci de orez pentru diabet zaharat nu trebuie să conțină fructe dulci. De asemenea, merită să renunțe la cereale instant.