Creveți la grătar cu orez

Arată copilul meu favorit este, desigur, Cum mi-am întâlnit cu mama ta. Mă gândesc că prind accidental uita la una din serie. Ecranul ieftin bar american, tinerii de la mese cu admirație și o anumită cotă de incantații patriotică numirea feluri de mâncare, pe care acum doresc să scrie.

Toate excitat, bea bere și sunt palavrageala fără sfârșit, un obicei sitcom-uri ieftine. atmosferă relaxată este îmbunătățită piesa râde.

Terenul nu este foarte interesant pentru mine, dar o nouă idee pentru un post pe un blog este corect. Ei bine, acest minunat delicios în aceste creveți cu orez?

Dish dacă Thai, sau de origine chineză. Cheia succesului, în funcție de mai multe surse - orez sfărâmicios, de preferință în stare proaspătă.

Mai departe direct la preparat.

ingrediente:

• Rapiței (ulei de arahide) - 5 linguri
• Creveti (mici) - 100 g
• Ceapa (cubulete) - 2 buc
• piper negru (sol) - linguriță
• Usturoi (zdrobit) - 1 dinte.
• Ghimbir (zdrobite) - 1 lingura
• ceapa verde (fin tocat) - 3 linguri
• Mazăre verde (proaspăt congelată) - 100 g
• Morcovi (cubulete) - 100 g
• Oua (frisca) - 4 buc
• Orez (alb lung cereale, pre-fierbere și se răcește) - 300 g
• sare

Mod de preparare:

O mare căldură tigaie la foc mediu, se toarnă 1 lingura de ulei. Fry timp de 2 minute și lingurițe de ceapă piper negru până când, până când acesta devine moale.

Se adauga usturoi, ghimbir, ceapa verde, se prăjește timp de 1 minut, amestecând constant.

Apoi a pus creveți, se prăjește ușor. Există câteva minute, mazăre și morcovi. Amestecul finit este pus separat pe o farfurie și capac cu ..

Adăugați un foc pe aragaz, se încălzește o tigaie și încă o dată se toarnă 2 linguri ulei. Fry 2 ouă până la făcut, apoi trece-le pe o farfurie cu creveți și legume.

În mod similar, în aceeași tigaie 1 lingură ulei cald ușor orezul fiert, se adaugă sare și piper și se lasă să fiarbă timp de 1-2 minute la foc mic (nu se amestecă).

Final etapă - se amesteca cu orezul cald, creveți, legume și ouă. Se serveste imediat la masa.

Farfuria este proiectat pentru 4 porții.

Valoarea energetică (1 portie):

Calorii - 421
Proteine ​​- 16 g
Carbohidrați - 53 g
Fiber - 2,5 g
Grăsimile - 16 g
Colesterol - 244 mg
Sodiu - 271 mg
Potasiu - 285 mg
Fosforul - 218 mg
Calciu - 71 mg