Midii dietetice cu ceapa sunt delicioase

Pentru feluri de mâncare în acea zi, în cazul în care resursele permit, puteți încerca stridii. Mai mult decât o opțiune de buget - midii. Iar cei care și alții să cumpere mai mult de preferat în scoici, ea va proteja carnea de uscare crustacee.

În midii dietetice au atât avantaje cât și dezavantaje:

1. Un mare plus: midii și stridii - un aliment dietetic, bogat in proteine ​​(si in diabetul zaharat foarte important), Și în care nu există practic nici carbohidrati. Cochilii crește, de asemenea, dorinta sexuala, considerat unul dintre cele mai bune afrodisiace.
2. Dar principalul dezavantaj este faptul că o încălcare a condițiilor de depozitare, stridii pot fi toxice. În cazul în care midii sunt cultivate în mediul lor natural, și nu la fermă, substanțe toxice pot fi prezente în unele specii. Din fericire, pentru locurile noastre - este o raritate.

Dacă alegeți un produs proaspăt, dacă vă dau un bun midii BREW, nici o amenințare pentru viața și sănătatea pacientului cu diabet zaharat, nu ar trebui să fie.

Constat că produsul este decapat, înseamnă să mănânce cu atenție, deoarece crește acru pofta de mancare. Acest lucru trebuie să vă amintiți.

Sper că va lua decizia corectă. Pentru cei care încă mai găsesc puterea și dorința de a găti midii cu ceapa dieta, sunteți bineveniți la bucătărie.

midii cu ceapa ingrediente dietetice:

• Midii (stridii) în chiuvete - 400 g
• eșalotă Tocat - art.
• oțet de vin roșu - 2 linguri
• Oricine gata să salata (de exemplu, sos italian) - 1 lingura
• Oțet balsamic - linguriță
• Sare - 1 vârf de cuțit
• Piper negru - 2 ciupituri

Prepararea midii dietetice cu ceapa:

Se pun stridii proaspete cu scoici într-un castron mare cu gheață. Acoperiti si bagati la frigider înainte de a începe de gătit.

Se combină eșalotă, tăiate în cuburi, otet rosu, sos de salata si otet balsamic, sare și piper. amestecul a fost Beat whisk cu fidelitate.

Se toarnă sosul peste stridii, se amestecă și se pune într-un loc rece. Serviti poate fi nu mai devreme decât ziua.

Poftă bună!

porţii: 2

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 82.5
Proteine ​​- 6,4 g
Grăsimi - 2 g
Carbohidrați - 9,1 g
Fibre - 0,1 g
Sodiu - 288 mg