Midii cu curry în indoneziană

țară misterioasă și exotice Indonezia - acasă la una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare care sunt sigure pentru consumul de către diabetici.

Midii cu curry, a cărui preparare vom face într-un minut, au un gust dulce-acru caracteristic, corp bine hrăniți, da o senzație plăcută de sațietate, pregătirea pentru 10 minute, și cel mai important - într-o portie de acest fel de mâncare este o cantitate decentă de proteine ​​și săracă în carbohidrați.

Midii cu ingrediente de curry:

• Ulei vegetal (preferabil canola sau masline) - 2 linguri
• Eșalotă (tăiată) - 1 buc.
• curry pudra - 1 lingura (Nu există slide-uri)
• Midii - 1,5 kg
• Vin alb - art.
• lapte de cocos - 3 linguri
• Aromă de lămâie - 1 lingura
• Hot Chili piper roșu - linguriță
• coriandru tocat - 2 linguri
• crustacee suc (opțional) sau supa de pui - 100 g

Gătit midii cu curry:

Pune pe aragaz o tigaie mare sote sau cratiță. Se încălzește la foc mediu. Adăugați uleiul vegetal. Când devine fierbinte, se prăjește ceapa pentru un minut. sotati curry Presarati timp de încă 30 de secunde.

Se toarnă în suc de crustacee tigaie, vin alb, lapte, suc de lamaie, pune condimente de lamaie sau de iarba de lamaie, piper. Se amestecă. Dă un pic de tocană la foc mic.

Pune midii. Se acopera tigaia cu un capac și se fierbe timp de încă 5-7 minute. Inainte de servire se presara cu ierburi.

Poftă bună! Bucurați-vă de midii moderat, nu uitați să țină o evidență de carbohidrati si calorii. Evitați situațiile stresante, sport, să păstreze o stare de spirit pozitiva.

porţii: 6

Valoarea energetică (per portie) midii cu curry:

Calorii - 197
Proteine ​​- 21g
Fat - 6,5 g
Carbohidrați - 9,3 g
Fibre - 0,3 g
Sodiu - 575 mg