Legume la gratar cu lamaie si usturoi

Buna ziua!

Am pregăti un fel de mâncare care în această vară a avut o șansă de a încerca o dată. O voi face în cuptor, și, dacă este posibil, să recomande o zi la rasa un mic foc în apropierea casei sale și se coace legumele peste cărbune.

Este demn de remarcat faptul că, în această delicatese vegetale absolut echilibrată în carbohidrați, proteine ​​și grăsimi.

Gust obținut fum plăcut. Voi spune în cele din urmă că acest yummy ca un produs finit este vândut pentru carne.

Ingrediente legume la gratar cu lamaie si usturoi:

• Pătrunjel (tocat) - 3 linguri
• suc de lămâie (Suc proaspăt fără pulpă și sâmburi) - 3 linguri
• Uleiul de masline - 2 linguri
• Usturoi (dimensiuni medii, sol) - 3 dinți
• sos italian - 1 lingura
• Piper negru - 1 linguriță
• Sare de mare - linguriță (Sau dupa gust)
• ardei roșu - 300 g
• Champignon - 300 g
• ceapa rosie (inele feliate) - 1 buc.

Gătit legume gratar:

1. Se încălzește grătarul la o temperatură ridicată. După cum sa menționat deja, într-un astfel de mod de a găti legumele pot fi în domeniu, direct în cuptorul cu microunde sau cuptor cu funcție de grătar.
2. Mai departe. Găsiți un castron mare. Abordarea și cea în care facem de obicei, salate de legume.
3. Se amesteca patrunjel, suc de lamaie, ulei de masline (presat la rece), usturoi, sos italian de marcă (puteți cumpăra în supermarket sau gatiti manual), piper negru și o sare de mare puțin.
4. Adăugați ardeiul roșu. Acesta este cel mai bine tăiat în fâșii sau pene mari.
5. În urma piper navei într-un castron și o farfurie de ciuperci tocate ceapa semi-inele.
6. Cu atenție, astfel încât să nu rănească, se amestecă legumele cu mâinile sau cu o lopată.
7. După 15-20 de minute, poate fi coaptă, dar dacă doriți pentru a obține chiar mai gustoase, mai bine marinat timp de mai multe zile.
8. Amestecul a fost răspândit uniform pe zăbrele și pe fiecare parte a prăji 5-10 minute.
9. Din când în când cu susul în jos, astfel încât să nu ars. Când ciupercile sunt moi si roz fel de mâncare este gata.

Poftă bună! legume la gratar cu lamaie, usturoi și ierburi - este un fel de mancare separat, care nu trebuie să fie completate.

Mănâncă cu atenție, în porții mici. Contorizarea calorii și carbohidrați derivate foarte atent. Încearcă să nu mânca prea mult.

porţii: 4

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 143
Proteine ​​- 2,4 g
Grăsimi - 8 g
Carbohidrați - 13 g
Fiber - 3,8 g
Sodiu - 275 mg