Feluri de mâncare fără carne: salata de creveți cu mere

Salutări și felicitări tuturor marea sărbătoare creștină!

Conform zestrea biblică de astăzi, 07 aprilie, Sf Fecioara Maria a auzit vestea cea mare - va fi mama fiului lui Dumnezeu Iisus Hristos. De atunci, această zi este sărbătorită ca sărbătoarea Buneivestiri.

La fel ca ieri am scris, în Buna Vestire se poate mânca pește. umilul tău servitor a mâncat acea pasta de zi de pește și lumânărică prăjit. După skoromnogo, acest lucru părea că masa cea mai delicioase din ceea ce gustat vreodată.

Aș dori să ridice cel puțin subiect delicat. Pot posta acolo creveți? Internet Jumătate țipă nu poate rămâne „drept“ observați meticulos - în cazul în care nu sunt interzise, ​​atunci se permite!

Nu știu cum gândește Dumnezeu. Dar iată faptele: o dată la un moment dat în cadrul Consiliului Ecumenic a adunat cele mai înalte grade spirituale, pentru a discuta despre regulile postului. Și un argument lung, care includ creveți - dacă să pescuiască, sau carne. Aceștia au susținut, dezbătute, dar nu a venit. Și au plecat creveți, pe care ne pregătim astăzi, ca parte dintr-o salata, fără o soluție.

De aceea - te decizi pentru tine. Cine spune pește creveți, vă puteți bucura de gustul lor de astăzi (adică în Buna Vestire), și Duminica Floriilor (17 aprilie a acestui an). În zilele rămase înainte de atacul Pesah - nu, nu!

Ei bine, trecem la gătit. Următorul pas este simplu și-yum yum salata de mere cu creveți.

Ingrediente salata creveți cu mere:

• Shrimps - 500 g
• ceapa rosie (fin tocat) - 1 buc.
• Mere (tubulara, cuburi) - 3 buc.
• Suc de lămâie - '30
• Țelină (cuburi) - 100 g
• Pătrunjel (fin tocat) - 1 lingura
• Dill (uscat) - 1 linguriță
• Hrean - 4 lingurite
• Maioneza (slabă, conținut scăzut de grăsime) - 150 g
• Tomatele (decojit) - 4 buc.
• piper negru (sol, dupa gust)
• apă

preparare Salata de creveti cu merePune-o tigaie la foc mediu, se toarnă în apă. Se adauga crevetii cu ceapa si tocană timp de 5-7 minute, până când ceapa ușor se apuca, și creveți devin opace. Se toarnă într-un castron, se răcește, se acoperă și se păstra la frigider.

merele se curata de coaja, se taie în cuburi și se toarnă sucul de lamaie, astfel încât să nu „ruginit“, se amestecă bine.

Într-un castron mare, combinati telina, hrean, mărar și pătrunjel, sezon cu maioneza. Adăugați piper negru dupa gust. Pune creveți prăjiți cu ceapă și mere.

Se amestecă salata, a pus în frigider timp de 45-60 minute. Inainte de servire se adauga rosiile la salata.

Poftă bună! Ar trebui să obțineți hrană pentru 4 porții.

Valoarea energetică (1 portie):

Calorii - 165
Proteine ​​- 8 g
Grăsimi - 1 g
Carbohidrați - 31 g
Celuloza - 5 mg
Sodiu - 320 mg