Salata de pepene galben, nectarini și tigru creveți

Bine ai venit!

Felicitări pentru sfârșitul fierbinte a săptămânii de lucru. Vă mărturisesc, soția mea și am planificat o cină romantică astăzi. Și decora masa va fi o salata de pepene galben, nectarine și creveți.

După ce voi împărtăși o rețetă, probabil, weekend-ul tau va fi dulce, și senzație de cald și pasionat. La urma urmei, la fel ca în cântec, o noapte în luna iulie, plin de ispite!

În timp ce vara este în plină desfășurare, să pregătească o salată suculent și astringent fructe de pepene galben, cu un ușor gust de ocean.

Ingrediente salata de pepene galben:

fundație

• Nectarine - 2 buc.
• Melon - 200 g
• Castraveți (tăiate felii) - 1 buc.
• Crevete (tigru, fiert) - 400 g

sos

• suc de lămâie (proaspăt) - 50 g
• Ulei de canola - 2 lingurite
• Chile (sol) - după gust

preparare salata de pepene galben:

Castraveți și pepeni se spală, se scot semințele, se taie coaja. Se taie în cuburi mici (nu mai mult de 1 cm). Scoateți osul din nectarinele și se taie în cuburi, de asemenea. Se transferă într-un castron salata, se adauga crevete fiert, curățate în prealabil de coajă.

Se amestecă într-un blender ingredientele pentru sos. Se răcește în frigider timp de 10 minute. Apoi se umple cu salata.

Serviti vasul înainte să se răcească. Nu se recomandă să mănânce mai târziu de 1-2 ore de la preparare.

Poftă bună! Asigurați-vă că pentru a permite accesul la această masă pasională, cu un iubit!

Ar trebui să aveți o salata pentru 4 portii.

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 222
Proteine ​​- 24g
Grăsimile - 4 g
Carbohidrați - 23 g
Celuloza - 1 g
Sodiu - 264 mg