Hering și diabet

Ce o persoana sanatoasa cu diabet zaharat gustoase - nu este permis. În cazul diabetului zaharat ar trebui să conducă nu doar un stil de viață sănătos, dar, de asemenea, să mănânce în funcție de starea sănătății sale. Acesta este cel mai simplu și cel mai important mod de tratamentul diabetului zaharat

Una dintre cele mai populare și cele mai preferate produse alimentare este hering. Ei bine, ce de vacanță face fără „hering sub o haină de blană.“ Un simplu fiert cartofi cu ierburi și file de hering cu ceapa murata - poate fi ceva mai ușor și mai gustoase? Dar există o singură întrebare: este posibil să aibă un hering pentru persoanele cu diabet zaharat?

Ce trebuie să știți despre proprietățile diabetice hering?

Diabeticii ar trebui să mănânce acest lucru produs foarte atent. Hering este foarte gras, iar acest lucru afectează în mod negativ sănătatea diabetici. Ei nu au nevoie să tastați greutate, prin urmare, limitată la alimente, în care există o mulțime de grăsime. Pentru a fi mereu în formă, puteți crea un mod de 5 mese pe zi, în timp ce în calorii ar trebui să fie optimă, fără supraalimentare.

Herring de asemenea caracterizate printr-un nivel ridicat de conținut sare. Pentru sare diabetică - inamicul numărul unu. Aceasta crește nivelul de sete, organismul pierde umezeala de care are nevoie. Aceasta aduce o mulțime de neplăceri, este necesar să se folosească mai multă apă decât de obicei.

Dar acest lucru nu înseamnă că de hering ar trebui să fie complet abandonate. Acesta poate fi activat în meniu, dar foarte rar, și după un tratament special - fileuri de hering macerat necesare pentru excesul de sare din stânga. Ar trebui să alegeți, de asemenea, o pește, că nu era prea gras. Astăzi, puteți găsi rețete pentru marinare de pește marin, care poate înlocui orice hering. În același pește marin timp este mult mai util.

Rețete pentru hering în diabetul zaharat

Deci, noi oferim o rețetă simplă pentru hering cu cartofi, potrivite pentru o dietă diabetică 1 și diabet zaharat de tip 2.

Fileu de hering trebuie curățate de semințe și macerat timp de 12 ore într-o apă potabilă. Tuberculii de cartof spălare bună, se fierbe în apă sărată până la fragezire. După ce cartofii sunt reci, ia de pe pielea lui și se taie în felii. hering uscate, tăiate în bucăți mici. Fiecare felie de cartof pus pe un cerc, pansamentul antena grăunte de oțet și apă (1: 1). ar trebui să se presara cu ierburi tocate și inele subtiri de ceapa verde cepe.

Pentru a utiliza un astfel de produs poate fi un maxim de o dată pe săptămână. Desigur, este mai bine pentru a înlocui alte tipuri de pește hering mai puțin de grăsime. În același timp, se poate utiliza fierte sau coapte sub formă nu mai mult de două porții la un moment dat. Dacă luați de pește, în general, pentru persoanele cu diabet zaharat este o buna sursa de fosfor.