Care dieta este cel mai potrivit pentru diabet zaharat de al doilea tip?

Deoarece 80% din diabet zaharat de tip 2 se dezvolta in oameni dieta excesului de greutate pentru acest grup de pacienți este împărțit în două tipuri principale:

1. echilibrat (conținut scăzut de calorii) alimentar
2. dieta saraca in carbohidrati

O dieta saraca in calorii in diabetul zaharat de tip 2

Cel mai adesea mese cu diabet zaharat oferite, care include reduse produse cu valoare calorică, care este, cu un conținut minim de grăsimi de origine animală. Astfel, exclus carne grasă, slănină, afumat și produse lactate nedegresate, unt, maioneza. De asemenea, bogate in calorii poseda diverse alimente preparate, cum ar fi găluște, carne de vită, conserve. In prezenta gradul 2 dieta diabet zaharat permite includerea de cantități moderate de grăsimi vegetale alimentare, pește gras, nuci și semințe.

Miere, zahăr, suc de fructe și alte băuturi cu zahăr ar trebui să fie consumate foarte limitate. Dar înghețată, ciocolată și alte produse de patiserie ar trebui să fie eliminate în întregime, ca dieta pentru diabet zaharat de tip 2 interzice aceste tipuri de produse, din cauza conținutului ridicat de zahăr și grăsimi, în același timp.

Nici o restricție nu pot fi incluse în ciupercile alimentare și o varietate de verdeață, care sunt scăzut de calorii, dar în același timp, bogat în minerale, fibre și vitamine. Din acest motiv, acestea provoacă o senzație de plenitudine, fără suprasolicitarea organismului cu calorii. Ele pot mânca absolut gratuit, dar fara smantana sau maioneza. Este mai bine pentru a adăuga un pic de ulei vegetal.

Alimentele cu cantitati moderate de calorii pentru diabetici al doilea tip, care pot fi consumate în cantități mici:

• carne slabă (vițel, vită, iepure)
• carne de pasăre
• pește
• ouă
• brânză smântânit
• lapte și chefir cu un conținut maxim de grăsime de 3%
• puls
• pâine
• de paste din făină integrală
• cereale

Toate produsele de mai sus conțin o mulțime de fibre. Ele sunt introduse in dieta in diabetul zaharat de gradul al doilea în doze moderate, de aproximativ - în două ori mai puțin decât de obicei dieta. Cu toate acestea, este în limitele și absența efectelor este esența unei diete echilibrate. Intr-adevar, diabetul de tip 2 - acest lucru nu este moștenit și boli, care, în cele mai multe cazuri, apare la persoanele care sunt obezi dobândite. Cumpătarea în mâncarea pentru ei este un chin, și testat unitatea ei. Mai devreme sau mai târziu, pacientul „descompune“, cu rezultatul că orice tratament se realizează nu numai complet inutil, dar dăunătoare. După persoana postului forțat începe să utilizeze alimentele interzise anterior, în cantități mari, astfel încât simptomele reapar în greutate rapid și cu întoarce în exces, și nivelul de zahăr din sânge pur și simplu rostogolește.

Leading endocrinologi străine recomandăm să nu conținut scăzut de calorii si dieta saraca in carbohidrati pentru diabet zaharat de tip 2, in care retetele sunt incluse produsele cu cele mai mici și anume carbohidrații, nu foarte necesar pentru grăsimea corporală și proteine.

O dieta saraca in carbohidrati cu diabet zaharat de tip 2

Cea mai mare bătaie de cap pentru diabetici de tip 2 care decid sa fie tratat cu o dieta saraca in carbohidrati este o respingere completă a tuturor tipurilor de fructe (se poate doar de avocado), iar cele mai multe legume. Este într-adevăr măsură foarte necesară, fără de care nu va fi în măsură să reducă și să mențină nivelul normal de zahar din sange. Și, în general, lista de produse vegetale interzise nu este atât de mare:

• Orice fructe de padure si fructe, inclusiv fructe citrice și mere
• sucuri de fructe
• porumb
• sfeclă
• morcovi
• dovleac
• Mazăre și fasole (cu excepția broccoli)
• tomate prelucrate termic, în orice formă, inclusiv paste si sosuri
• ceapa fierte (pot fi consumate crude, de exemplu, în salate, în cantități mici)

In toate fructele si sucurile de fructe contin carbohidrati si zaharuri simple, care sunt convertite aproape imediat la glucoză decât incredibil crește nivelul de zahăr.

Paradoxal, dar de tip 2 diabet zaharat nutritie si dieta ar trebui să excludă produsele tipice pentru diabetici, care sunt vândute în magazine și având în structura sa o cantitate mare de glucide. La urma urmei, ei nu permit organismului sa arda grasimi, fara reziduuri prin transformarea acesteia în energie utilă.

Oricine poate dezvolta propriile rețete pentru o dieta pentru diabet zaharat de 2 grade. Pentru a face acest lucru:

• Verificați modul mmol / L crește nivelul zahărului 1 c. hidrati de carbon.
• Înainte de consumul unui produs nou pentru a se familiariza cu cantitatea de glucide conținute în ea, pentru care există mese speciale.
• Glucometru pentru a măsura de zahăr din sânge înainte de a mânca.
• Mananca un echilibru și o cantitate foarte mică de produs.
• Glucometru pentru a masura nivelul de zahar dupa masa.
• Comparați modul în care diferiți indicatori sunt, de fapt, din rezultatele teoretice.

Comparați imperios necesar, deoarece același produs cumpărat în locuri diferite, cantitatea de carbohidrați pot varia, și sunt în medie de date în tabele.

Prin achiziționarea în magazine de produse finite, este necesar să se studieze compoziția lor. Este necesar să se renunțe imediat la achiziționarea, în cazul în care produsul conține:

• glucoză
• fructoză
• xiloză
• dextroză
• lactoză
• Porumb sau sirop de arțar
• maltodextrină
• xilitol
• malț

Acestea sunt elementele de bază care conțin cea mai mare cantitate de carbohidrati. Dar lista este incompletă. Pentru low-carb dieta pentru diabetici gradul doi observat cu rigoare maximă necesară pentru a examina foarte atent informațiile de pe ambalaj, ceea ce indică cantitatea totală de hidrați de carbon per 100 g. produs, precum și posibilitatea de a studia cantitatea de nutrienți conținute în fiecare ingredient.

Ce altceva este important sa stii cand dieta pentru diabet zaharat de al doilea tip

• Indiferent de dieta special baza de prescriptie medicala pentru diabet zaharat de tip 2 nu este nicidecum imposibil de a manca prea mult.
• Este necesar să se angajeze în auto-control constant, măsurarea nivelului de zahăr din sânge, și care deține în sus datele într-un jurnal special.
• Planul de dieta ta, cel puțin câteva zile în avans, pentru a ajuta la pregătirea mese cu un nivel mai mult sau mai puțin stabile de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați.
• Trebuie să încercăm să convingem toate gospodăriile pentru a comuta la o dieta sanatoasa, care va ajuta pacientul să depășească tranziția mai nedureros, și, în același timp, a preveni dezvoltarea diabetului zaharat la rude.

Unele dieta reteta pentru diabet zaharat de tip 2

Pentru micul dejun (o opțiune):

• Ouă, fierte fierte, unt, cașcaval;
• Burzenin și varză crude (salată);
• fasole verde și șuncă și ouă;
• Cacao, omletă cu ierburi și brânză;
• Colorat fiert varza, șuncă și cașcaval.

Pentru masa de prânz (o opțiune):

• Varză, preparate din carne (fara morcov);
• carne la cuptor cu fasole verde;
• pește și varză Fried;
• La cuptor sau de pește și brânză prăjită;
• fel de mâncare de ciuperci cu brânză.

Cina (o singură opțiune):

• vinete și pui tocana;
• Fried, fără aluat de făină și conopidă prăjit;
• parte file de pui (compot sau prăjite) cu brânză;
• Nucile sau alune, dar nu mai mult de 120 g.;
• hering sărat.

După cum se poate observa, dieta saraca in carbohidrati in diabetul de tip 2 este foarte diversă, iar rețetele pot varia o selecție bogată de ingrediente delicioase. Principalul lucru este de a face o listă de alimente bogate în carbohidrați, și, în orice caz, să nu le folosească.