Salata cu sparanghel, roșii cherry și pesmet

Buna ziua!

Asta a suflat vântul din gătit în străinătate. Asta pentru că, din nou, ma fascinat arăta un alt bucătar pe care le avem „feed-uri“ TV. Așa că dorea sparanghel!

Vă reamintesc că acest produs delicios este scump, are un caracter capricios, dar nu mai puțin dorință. Saliva fluxurilor? Apoi continua lectura.

obișnuit cu salata de legume Classic? Fasolea, varza, sfecla, cartofi și castraveți într-un fel de mâncare pe care nu au impresionat, și așa vrei ceva ieșit din comun? Încercați să pregătească o salata cu sparanghel nobil, dulceag roșii cherry gust și o cantitate mică de pesmet.

Sub o astfel de fel de mâncare și puteți aranja o cină romantică, care, cu lumânări și muzică clasică. Să începem acțiunea culinară magic chiar acum!

salata Ingrediente cu sparanghel:

• sparanghel proaspăt - 600 g
• Uleiul de masline - 3 linguri
• suc proaspat de lamaie - 2 linguri
• Muștar Dijon - 2 linguri
• Piper negru - 1 linguriță
• Sare de mare - linguriță
• Pesmetul Total Grâu - 3 linguri
• Cherry Tomate - 6 bucati.

Prepararea salata cu sparanghel:

1. Sparanghel - o delicatesă bucata, gatiti ar trebui să fie cu prudență extremă.
2. Încet clar, vom tăia bare îngrijite, să ia un timp scurt într-un vapor.
3. In timp ce pene verzi sunt prelucrate, se prepară rapid pansament pentru salata noastră.
4. Pentru a face acest lucru, se toarnă într-un borcan de sticlă, cu o poftă de mâncare de ulei de măsline, suc de lămâie proaspăt fără pulpă și oase, muștar Dijon și un pic de sare. Twisted, agitat, gata.
5. Vinaigrette poate fi cald, dar în acest caz, ar trebui să mănânce dintr-o dată, în caz contrar se deterioreze rapid.
6. Sau să se răcească sparanghel. Nu uitați să adăugați-l roșii cherry pe jumătate cantonate, se presara cu pesmet si sezon.
7. Sparanghel cu roșii și pesmet și sos acru-picant - fel de mâncare de primăvară pură.
8. Obosit de melancolie toamna? Apoi, pur și simplu, răsfățați-vă cu un lucru bun și o masă ușoară.

Poftă bună! Ferește-te de sănătate. Transmiteți întotdeauna gustoase cu prietenii. Îmi doresc doar starea de spirit buna!

porţii: 6

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 110
Proteine ​​- 3,5 g
Grăsimile - 7 g
Carbohidrați - 8,5 g
Fiber - 3,5 g
Sodiu - 150 mg