Pește alb cu ghimbir si coaja de portocala în chineză

Buna ziua!

Est - nu este doar subțire, dar, de asemenea, incredibil de gustoase. Mai ales în cazul în care acest lucru este cel mai mult este vorba de feluri de mâncare de pește gătit. Halibut sau cambulă doar perfect cu ulei de rapiță și ghimbir. Imediat gura apă, nu?

Pentru a pregăti astfel de vkusnyatinku urmeze rețeta mea de azi. începerea săptămânii în chineză.

Ingrediente de pește alb cu ghimbir:

• pește alb (în original - tilapia, poate fi utilizat cambulă, halibut sau cod) - 4 buc.
• ulei de semințe de rapiță - 2 linguri
• ceapa verde (fin tocat, partea verde și alb) - 1 cu fascicol.
• ghimbir (proaspete) - 2 lingurite
• Sare de mare - linguriță
• Zahăr - linguriță
• Razatoare coaja de portocala - 1 linguriță
• piper alb (proaspăt măcinat) - după gust

Prepararea de pește alb cu ghimbir:

1. Să ne sos. Bună căldură o tigaie din fontă.
2. Fry jumătate din ceapa verde ulei de rapiță, coaja de portocala si ghimbir.
3. Adăugați zahăr și sare, amestecând până atunci, până la dizolvarea completă.
4. Ceapă, în acest caz, trebuie să rămână verde
5.  La final, se adaugă piper.
6. Anularea tigaia deoparte si se lasa sosul timp de 10 minute.
7. Peștii curățate, spălate și pus în tigaie, după acoperirea suprafeței părții rămase a unui ulei.
8. Se presara cu sare si piper.
9. Coaceți în cuptor până când până când o crustă aurie.
10. Se împarte în 4 porții, se toarnă deasupra sosul preparat anterior.
11. Se serveste doar cald (pește fierbinte nu este la fel de util, dar rece - nu este gustos).
12. Nu prea mult face gata „în rezervă“.

Asigurați-vă că pentru a partaja pește alb cu ghimbir si coaja de portocala cu prietenii și persoanele pe care le iubesc. Ar trebui să primească 4 porții. Poftă bună!

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 180
Proteine ​​- 23g
Grăsimile - 9 g
Carbohidrați - 3 g
Fibre - 0,5 g
Sodiu - 210 mg