Sos Berry cu rubarbă pentru carne

Combinația de rubarbă și căpșuni ne dă un sos cu adevărat capodoperă, care, întâmplător, este perfect potrivit pentru carne la cuptor.

Classics a genului - carne de vită carne de porc, dar aș sfătui diabetici, nu este atât de grăsime. Cu privire la regulile de consumul de carne cu diabet zaharat, a se vedea articolul diabet Carne.

Berry sos Ingrediente:

• Rubarba - 100 g
• Căpșunile - 2 linguri.
• Edulcorant (stevia) - echivalent cu 1 lingura. zahăr
• Suc de portocale - art.
• Razatoare coaja de portocala - 2 linguri
• coaja rasa de lamaie - 3 linguri
• Razuit rădăcină de ghimbir - 1 lingura
• Sare - 1 vârf de cuțit
• extract de vanilie - linguriță

Preparare sos Berry:

1. Se prepară toate ingredientele. Rubarba va trebui să fie tăiate în cuburi, căpșuni curățate de cozi, ghimbir și grătarul coaja (că sosul nu are gust amar, folosiți numai partea colorată a coaja).
2. Sosul este mai bine pentru a găti într-o cratiță mare neemalirovannoy.
3. Adăugați toate ingredientele la fiert, apoi la foc mic la foc mic, până când acestea devin o masă omogenă.
4. Nu uitați să se amestecă din când în când.
5. 10-15 minute sos gata.
6. Scoateți tava de pe foc, lasa sa se raceasca si bagati la frigider.
7. Depozitați într-un recipient de sticlă.

Poftă bună! Asigurați-vă că să ia în considerare calorii sousnye, despre ei ca despre calorii bauturile care contin zahar, noi cumva uităm mereu.

Continuă să păstreze în formă, nu fi nervos, bea mai multă apă.

porţii: 16

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 45
Proteine ​​- 0,6 g
Grăsimile - 0,15 g
Carbohidrați - 10 g
Fibre - 1,6 g
Sodiu - 16 mg