Somon la cuptor cu salsa de ananas

Buna ziua!

te somon Prăjită exact surprins. Se pare a fi de afaceri ca de obicei, dar salsa ... Pare să fie pregătit, pur și simplu, dar în alianță cu pește sunete pe buze destul de originale. Intrigat? Atunci nu te vom plictisi cu cuvinte goale, pas încrezător off în bucătărie, în cazul în care viața sa următoarele 20 de minute va fi dedicată pregătirii de feluri de mâncare excelente de pește.

Ingrediente somon cu ananas salsa prăjită:

• file de somon - 500 g
• Conserve din ananas (fara sirop) - 2 bănci
• ardei gras rosu fin tocat - 2 buc.
• Măcinat ceapa rosie (dulce) - 1 buc.
• Radacina de ghimbir ras - 1 buc. (30g)
• Sol chili piper - 1/8 linguriță
• Sol cimbru - linguriță
• Sare de mare - linguriță
• Piper negru - linguriță
• Ulei vegetal (sau înlocuitor)

Gătitul somon la gratar cu salsa de ananas:

1. Pan, o cratiță pe platoul de filmare aragaz. maximă de foc.
2. Separat, se prepară salsa de felii de ananas, ardei gras, ceapă roșie, ghimbir și ardei iute fierbinte. legume și fructe tocate se amestecă pur și simplu într-un castron si se pune deoparte timp. Pentru salsa, vom reveni foarte curând.
3. În timp ce tigaie se încălzește, să ne pește. Se clătește fileurile sub jet de apă și pat bine cu prosoape de hârtie. Înainte de pește prăjit, ar trebui să fie uscat.
4. Frecați fileul de somon suculent cu cimbru, sare de mare și piper.
5. Prăjirea arde, stropi un pic de ulei vegetal. Cea mai bună opțiune posibilă - ulei de susan. Doar nu exagerati, altfel peștele nostru „îneacă“ în grăsime, care afectează în mod semnificativ gustul.
6. Nimic nu este tăiat, somon pregătește o singură bucată. Prajeste timp de 5-7 minute pe fiecare parte. Inainte de servire excesul de grăsime sfatul obtinerea umed cu un prosop curat.
7. Puneți peștele pe o farfurie. Presărați legume crude. Serviti imediat!
8. Sa dovedit val de gustoase și utile de sănătate fel de mâncare de pește cu diabet zaharat. Bucurați-vă!

Poftă bună! Fiți conștienți de pericolele de a manca prea mult mese, split, calorii de numărare, și beneficiile activității fizice pentru persoanele cu diabet zaharat.

porţii: 4

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 247.5
Proteine ​​- 28,5 g
Fat - 5,3 g
Carbohidrați - 25 g
Fiber - 3 g
Sodiu - 235 mg

Alte feluri de mâncare principale aici.