Salata dulce si fierbinte rubarbă diabet

Buna ziua!

Cine a mâncat rubarbă, mărturisesc?! Cred că o astfel de unitate de oameni. Personal, am de multe ori babulenka plantat în țară, pentru un motiv oarecare, o stradă în apropierea toaletei. În aparență seamănă cu o plantă brusture, un gust foarte plăcut acru.

În bucătărie, de regulă, utilizați numai tija. Plăcinte cu gelos - este ceva delicios. Dar ei sunt, nu vom găti, deoarece plăcinte și, în special, aluat de drojdie conține prea multe glucide. Să-i dăm salata de fructe mantuiala repede.

Cateva cuvinte despre beneficiile de rubarbă. In diabetul zaharat este folosit pentru a întări organismul. Rubarbă imbunatateste circulatia sangelui, stimuleaza pofta de mancare, detoxifică, reduce febra.

Există o caracteristică neplăcută - cantități mari de rubarbă poate provoca greață și vărsături, astfel încât să fie mai atent.

Ia-rubarbă - nici o problemă. Acesta este vândut în supermarketuri și piețe. Preț - un ban.

Ingrediente pentru salata de rubarba in diabet:

• Rubarbă (cubulete) - 250 g
• mere roșii (cuburi) - 125 g
• Arpagic (tăiat fin) - 3 buc.
• Suc de 2 buc. var fructe
• Miere - 2 linguri
• Chili (sol) - 1 vârf de cuțit (sau gust)

Gătitul salata de rubarbă cu diabet zaharat:

1. Rubarba opărite în apă (cratiță mare) fierbere timp de aproximativ 2-3 minute. Apoi se scurge într-o strecurătoare. Lăsați în chiuvetă până la rece.
2. După aceea, rubarbă și mere tăiate în cuburi. Peel pe mere nu pot fi tăiate, ca un miez și esențial pentru a elimina ovar. Pune ambele ingrediente în bol.
3. Adăugați ceapa verde, se toarnă suc proaspăt stors de lămâie (fără semințe), sezon cu miere topit si se presara cu piper. Se amestecă bine. Inainte de servire se răcească.

Poftă bună! Încercați feluri de mâncare diferite. Experiment, descoperi noi fațete ale gustului. Dar, te rog, încercați să nu mânca prea mult. calculează cu atenție carbohidrați și calorii în fiecare zi.

porţii: 6

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 47
Proteine ​​- 0,7 g
Fat - 0,2 g
Carbohidrați - 12 g
Fibre - 1,6 g
Sodiu - 4 mg

Încercați mâncăruri delicioase de fructe în diabet.