Sos de brânză de căpșuni pentru gurmanzii adevărați

Bine ai venit!

Și chiar dacă nu găsiți în acest moment al anului căpșuni la un preț rezonabil, încă mai păstrează rețeta într-un loc vizibil. Adăugați-l la favorite. Deci, doar în cazul în.

Acei fericitii care sunt suficient de norocos pentru a face rost de un coș-un alt dintre aceste boabe minunate, am să-ți spun cum au pregătit inițial și consumate.

Să presupunem că căpșunile le aveți deja. Acum, rulați la magazin pentru coagulului conținut scăzut de grăsime (puteți chiar și soia), frecați coaja de portocala rasa, și va cumpăra cu siguranță o sticlă de Grand Marnier lichior. Nu, nu pentru băut, ci dintr-o scopuri culinare pur nobile. Înlocuiți băutura este dificil, dar este posibil. Încercați Cointreau, în cazuri extreme, lichior de citrice, preparate prin Babulin prescripție medicală.

Ingrediente căpșuni cu sos de brânză:

• căpșuni proaspete (zmeura) - 3 linguri.
• Indulcitor - echivalent cu 1 lingura zahăr
• Scăzut de grăsime brânză de vaci de lapte integral - 400 g
• Orange lichior Grand Marnier - 1 lingura
• extract de vanilie - 1 linguriță
• Razatoare coaja de portocala - 1 lingura

Prepararea brânzei cu sos de căpșuni:

1. Ia-un recipient mare, se umple cu apă la temperatura camerei și se scufundă boabe. În nici un caz nu se spală sub jet de apă, deoarece presiunea puternică garantată deteriora fructele de padure. După câteva minute, apa drenată, elimina excesul de prosop de bucătărie umiditate. Numai atunci elimina ovar și pedunculului sau căpșunile să fie alimentat cu apă.
2. Apoi a pus fructul preparat într-un castron mare, se toarnă înlocuitor al zahărului. Acordați o atenție aproape de doza, în caz contrar acesta va avea un gust amar. Acoperiți. Setați deoparte pentru o vreme în lateral.
3. Între timp, amestecati cu un motor electric scăzut de grăsime brânză de vaci, vanilie, coaja de portocala si lichior. Ar trebui să obțineți un amestec pufos și aer.
4. Se împarte fructele în bucăți, servesc pe o farfurie de desert cu o cantitate mică de cremă de umplere.

Poftă bună. Berry desert - este o pasiune, dar încă încearcă să nu dăuneze sănătății. Pe masa este permisa, nu mai portii.

Fii sănătos. Se tratează yummy omul său cel mai iubit! Alte feluri de mâncare de fructe aici.

porţii: 8

Valoarea energetică (per portie) căpșuni cu sos de brânză:

Calorii - 123
Proteine ​​- 8 g
Fat - 6 g
Carbohidrați - 8,5 g
Fibre - 1,3 g
Sodiu - 207 mg