Salata de semințe de sfecla, spanac si susan marinate

Buna ziua!

Cine mai vrea să gătească și să mănânce un delicios, cu conținut caloric scăzut, și cel mai important salata foarte hranitoare? Din fericire, acest fel de mâncare este sigur de a incanta si va decora masa festivă. Și după Anul Nou în curând și să mănânce ceva ce ar trebui să fie, nu?

Aceasta salata de sfeclă Gătesc în conformitate cu reteta veche japoneză. Nu-mi amintesc cine a spus să-mi, dar acest om căciuli. Apreciați reteta este nu numai diabetici, dar și susținători ai așa-numitele „alimente crude“.

Ingrediente marinat salata de sfecla:

• Sfeclă (proaspete, tăiate în fâșii) - 3 buc.
• Oțet de orez - 3 linguri
• Sos de soia - 2 linguri
• Ulei de susan - linguriță
• Spanac (tineri) - 200 g
• Semințe de susan (prăjite) - 1 lingura

preparare salata de sfecla murate:

Sfecla se spală, se taie coaja și se taie în fâșii nu mai groase decât un chibrit. Apoi, trecerea într-un castron și se toarnă 1 lingura oțet de orez, 1 linguriță sos de soia și o linguriță ulei de susan. Pune sub presă și să dea marinat timp de 2 ore.

Când svekolka este gata, este amestecat cu un spanac petic, sezon cu partea rămasă din oțet de orez, sos de soia și ulei. Se amestecă. Se presara cu seminte de susan.

Poftă bună! Pentru a intra în bucătăria japoneză de prietenii săi și întotdeauna o salată de sfeclă roșie picant.

Ar trebui să obțineți hrană pentru 4 porții. Carbohidratii în ea un pic, dar încă nu te sfătuiesc să overeat.

Fii mulțumit și sănătos!

Valoarea energetică (per portie) salata de sfecla murate:

Calorii - 72
Proteine ​​- 2,7 g
Fat - 1,7 g
Carbohidrați - 13,2 g
Fiber - 4 g
Sodiu - 562 mg

Alte retete cu sfecla de acolo.