File de pui la grătar cu tarhon și vin alb

Buna ziua!

nume neobișnuit, sunt de acord? Deci, în știință culinară, mai ales în străinătate, tarhon pelinul numit comestibile, mai bine cunoscut la noi ca tarhon.

Medicii recomanda consumul de tarhon în produsele alimentare, în special la diabetici. Se pare, aceasta planta suporta concentrațiile normale de glucoză din sânge. A are încă o acțiune diuretică și afișează organismul de excesul de lichid, stimuleaza apetitul si imbunatateste somnul.

Dar tine minte, tarhon - este 45% pur carbohidrati, deci este mai bine să nu-l abuzeze.

Vandut tarhon proaspăt (a nu se confunda cu o băutură carbogazoasă!) În fiecare supermarket majore, precum și pe piață.

Beneficiile acum știi, așa că trece la aplicarea practică. piept de pui la gratar de gătit cu tarhon și vin alb.

gratar de pui Ingrediente:

• piept de pui (fara piele) - 4 buc. (Bucati de aproximativ 100-150 grame)
• Vin (pudră albă) - art.
• Tarhonul (proaspat, tocat) - 1 lingura
• coaja de lamaie (proaspat, ras) - 1 lingura
• suc de lămâie (Fresh) - 2 linguri
• Usturoiul - 2 dinte.

Gătitul piept de pui la gratar:

consiliu: Pentru prepararea acestui fel de mancare este mai bine să cumpere marinator, sau în cazuri extreme împrumuta.

acum prepara marinata de vin, tarhon tocat marunt, coaja de lamaie, suc si usturoi. Fracture rezultând un amestec marinator. Dacă nu marinatora, atunci se va potrivi pachetul de produse alimentare de dimensiuni adecvate.

1. Puneti carnea de pui în ea. Exces de aer pentru a fi eliminate.
2. Murarea timp de 2-3 ore, de preferință în frigider.
3. Se înmoaie carnea bine, este acum gata să gratar.
4. Cel mai bun din toate o singură bucată, asa ca suculentă.
5. Prăjesc pe grilă timp de 5-10 minute pe fiecare parte.
6.  În timpul pregătirii, pot fi udate din partea de sus cu marinata.
7. Se serveste cu legume proaspete.

Poftă bună! Ar trebui să obțineți hrană pentru 4 porții.

Permiteți accesul la un gratar cu cei dragi.

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 148
Proteine ​​- 27g
Grăsimi - 2 g
Carbohidrați - 2 g
Fibre - 0,1 g
Sodiu - 75 mg