Alimente cu indice glicemic

alimente cu indice glicemic (GI) - o rată indicator de absorbție a glucozei în sânge, la utilizarea unui produs. În funcție de acest lucru, produsele pot fi uslovnorazdelit în mai multe grupuri:

• alimente indice glicemic mai puțin de 30% Aceasta sugerează că aceste alimente pacienții diabetici pot fi utilizate în mod liber, fără conversie în BU (unități de pâine), deoarece acestea sunt absorbite în fluxul sanguin lent.
• alimente cu indice glicemic 30 - 50 de% - astfel de produse pot fi utilizate pe o bază de zi cu zi, în cantitatea necesară, dar acestea trebuie să fie luate în considerare atunci când doza de insulină opredeleniineobhodimoy.
• Indicele glicemic si a produselor de 50 - 70% - Produsele consumate cu moderație, kontrolliruya volumele lor.
• alimente cu indice glicemic 70-90% - Produsele incluse în această categorie ar trebui să se limiteze pentru consum, deoarece acestea sunt în măsură într-un interval relativ scurt niveluri srokipovysit de zahar din sange.
• alimente cu indice glicemic 90-100% - aceste produse diabetici au nevoie pentru a elimina complet din dieta ta, deoarece utilizarea lor poate împrăștia și dezvoltarea de grave complicații ale diabetului.