Indicele glicemic de citrice (portocale, mandarine, grapefruit, lamaie)

indicele glicemic de citriceFiecare produs are propriul indice indice glicemic (GOP). Cu cât este, mai rapid după consumul unui astfel de produs pentru a crește rata de zahăr din sânge.

De exemplu, fructele citrice, chiar și în grupul au diferite indice glicemic. Unele fructe pot fi consumate în siguranță în cantități mari, acestea au un IG scăzut. Altele - cărora li sa administrat, din cauza a crescut GI index. Desigur, în comparație cu alte produse, cum ar fi pâinea albă, stafide, sfecla, bananele, gem, paste, etc, fructe citrice arata aproape ca produs dietetic. GI au de 2-3 ori mai mici. Să luăm în considerare portocale GI, mandarine, grapefruit și lămâi.

Indicele glicemic al mandarină 40-49 unități. Acest lucru este de aproape două ori mai mare decât cea a merelor proaspete, coacăze roșii și negre, cireșe, prune, ciocolată amară și dovlecei. Dar, de 3-4 ori mai mică decât cea a caise uscate, curmale, smochine si pepene verde. Un fapt interesant este faptul că sucul de mandarine proaspăt stors are un IG este mai mare decât cea a fructelor întregi. Conținutul de apă în mandarină citrice conduce lista. Mai mult decât atât, conținutul său caloric este mult mai mică decât cea a unei portocale.

Indicele glicemic al orange 40 - 50 unități. Portocalele au aproximativ același indice al indicelui glicemic, cum ar fi tangerine. Indicatorul în termen de 40 - 50 de unități considerate medii. Dar aceste numere sunt în marginea zonei înainte de a trece la un nivel superior. În ciuda acestui fapt, portocalele dieta sunt recomandate pentru a fi utilizate în produse cu un IG mai mare. De exemplu, în salate sau sandwich-uri. Rețineți că sucul de portocale conserve are un indice de IG ușor mai mare decât cea a fructelor proaspete.

Indicele glicemic de grapefruit este de 25 de unități. Aceasta este o cifră relativ scăzută. Grapefruit este recomandat pentru utilizare activă într-o varietate de diete. Sucul de grapefruit creste tonul, deoarece conține un antioxidant și minerale puternic. Dacă vom compara cifrele cu alte citrice GI de grapefruit, se situează pe locul întâi în mod clar.

Lemon indice glicemic este de 25 de unități. Lemon are GOP par cu grapefruit. În acest sens, lamaia este adesea folosit în scopuri medicinale. De exemplu, utilizarea de suc de lamaie in diabetul zaharat este foarte util. Lemon pot fi adăugate ca parte a meselor constând din "sever" hidrati de carbon. Astfel, se echilibrează indicele glicemic mediu global.

Concurează cu lamaie si grapefruit la nivelul GI poate doar patrunjel, fenicul, varză și roșii sunt proaspete.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.hatedlet.ru