Ce sosuri sunt cele mai potrivite cu diabet zaharat?

Când tulburări metabolice cauzate de deficienta de insulina si insensibilitate celulelor la acestea, există diabet. Stabilizarea pacientului alimente Acesta joacă un rol major. Pacientul este obligat să adere la dieta pe tot parcursul vieții. La prima vedere poate părea că oamenii cu zahăr din sânge de mare destinate alimentelor proaspete fără gust. Dar acest lucru nu este așa. Există mai multe sosuri delicioase și sănătoase, care pot spori aroma de orice fel de mâncare, fără creșterea nivelului de glucoză din sânge.

Sos de soia în diabetul zaharat este una dintre candidați demni să aibă loc în bucătărie. Dar nu orice primă disponibilă în produsul braț. Și numai naturale, inchis din boabe de soia fermentate.

Oamenii de știință au arătat că conținutul de antioxidanți, substanțe de neutralizare a radicalilor liberi, este de 10 ori mai mare decât vinul roșu. Proprietățile de activare a sistemului imunitar sunt incluse în ea o sută de ori mai puternic decat vitamina C. Acest lucru - mijloace pentru protecția eficientă a celulelor umane deteriorate. Cumpararea de produse din soia, să acorde o atenție faptului că este natural și conține în componența sa un pic de sare și zahăr.

Cum de a găti sosul pentru un diabetic mine?

Multe sosuri delicioase cu diabet zaharat poate vă pregăti acasă. La urma urmei, rețetele lor sunt atât de simplu încât puterea de gătit chiar și fără experiență. Principalul lucru este să rămânem la prepararea mai multor reguli „de aur“:

• Utilizați numai produse naturale, proaspete;
• Dacă este posibil, evitați sosuri recoltate diabetici pentru o utilizare viitoare. Produsul în cutii sigilate chiar la domiciliu, și reține mai puține vitamine conține conservanți;
• Ingredientele trebuie sa fie bogate in calorii si contin un indice glicemic scăzut;
• Este inclus în produs sunt plante aromatice și condimente cu diabet zaharat. Este nu numai diversitatea paletei gust de feluri de mâncare și îmbogăți organismul cu vitamine, dar, de asemenea, ajuta să facă față cu unele dintre simptomele diabetului zaharat. Un fapt dovedit științific că multe condimente, inclusiv scorțișoară Acesta conține în compoziția sa de fenol, o substanță capabilă să reducă inflamația, protejând astfel țesutul de rănire.
• Nu adăugați sare la vas, folosind condimente;

Reteta Sosuri diabetice Dutch sparanghel, conopidă și alte legume

ingrediente:

• gălbenușuri de ou - 3 buc;.
• crema de valoare calorică medie - 3 linguri. linguri;
• ulei de masline - 1 lingura. lingură;
• suc de lamaie, piper, sare, ierburi, condimente dupa gust;

Bate toate ingredientele într-o oală de turnare și agitare cu un pămătuf bine să se încălzească la foc, fără fierbere. Se toarnă într-o cratiță. Serviti.