Sos de brânză cu nuci

Buna ziua!

Fără ea, gustul alimentelor pare bland si incomplet. A fost capacitatea sa de a decora orice, chiar și mâncarea cea mai simplă. De multe ori, ne așezăm la această masă, ca dependente de droguri și pur și simplu nu se poate opri. Vorbesc despre sosul. Din păcate, în țara noastră, în 80% din cazuri, chiar și sosul cel mai original, se aseamana puternic cu maioneză.

antena de azi - o excepție de la regula. Cu toate că acest sos și se face din două tipuri de brânză, una dintre care dorogushchy albastru, dar sunt foarte puțini carbohidrați, și folosit ca bază de smântână scăzut de grăsimi. aromă specială obținută prin nuci fin tocat.

Din păcate, mâncarea delicioasă, mai rău o persoană cu o „frână“. Și chiar și acest sos poate afecta negativ starea de sănătate a unui diabetic, dacă aveți sorbitul fără să se oprească. De aceea, te sfătuiesc să se comporte responsabil la masa, prea multe nu fac gata, astfel încât să nu fie ispitit.

sos de brânză este cea mai potrivită pentru legume crude din care nu conțin amidon, ele pot avea un pic de zahăr. Să încercăm să gătească împreună?

Ingrediente sos cu nuci:

• Crema de brânză (moale, non-grasa) - 200 g
• Acru (degresate) - 250 g
• ceapa verde (tăiată) - 2 linguri
• Albastru brânză - 100 g
• Nucile (zdrobite) - 1/3 Art.

Prepararea sos cu nuci:

1. Într-un castron mic, folosind un procesor mixer sau alimente, combina toate ingredientele indicate pe baza de prescriptie medicala.
2. Apoi, aproape sos capac și trimite în frigider pentru cel puțin 1 oră (de preferință, pe toată ziua).
3. Dacă după preparare, perfuzie, acesta va deveni gros, puteți adăuga un lapte cu conținut scăzut de grăsime mic (2-3 linguri).

Ei bine, vamappetita frumos! Sosul poate fi livrat la legumele cu carbohidrati, cereale integrale pâini și, împreună cu orice permis alimentar cu diabet zaharat.

Numărul total de porții - 32.

Încearcă să mănânci puțin. Supraalimentarea ca subnutriți - este dăunătoare. Acest lucru este valabil pentru toată lumea, nu doar diabetici.

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 31
Proteine ​​- 1 g
Fat - 2,8 g
Carbohidrați - 0,5 g
Fibre - 0,1 g
Sodiu - 16 mg