Iaurt ca o șansă de a nu se imbolnavesc cu diabet zaharat

Potrivit oamenilor de știință de la Universitatea din Cambridge, pe baza cercetărilor efectuate de acestea, consumul regulat de produse lactate în produsele alimentare poate reduce semnificativ sansa de a dezvolta Diabetul zaharat de tip II.

Cercetatorii, timp de 11 ani uitam de dieta de zi cu zi a mai mult de 4.000 de persoane au ajuns la concluzia că cei ale căror meniu a fost bogat în produse lactate cu continut scazut de grasimi, riscul de diabet zaharat a fost de 24% mai mic, comparativ cu cei care nu au folosit aceste alimente sau le mănâncă în cantități mici.

Rezultatele cele mai bune au fost prezentate iaurt. După cum sa dovedit, doar 5 sticle simplu (cu o greutate de 125 de grame) pe săptămână a redus riscul de a dezvolta diabet zaharat cu 28%.

Oamenii de știință cred că o mare parte a efectului pozitiv al acestui produs lactat se datorează faptului că acei oameni care consuma iaurt de multe ori, o fracțiune mânca gustări nesănătoase și deserturi.

În plus, iaurtul este un produs lactat fermentat, care este compus din probiotice și un anumit tip de vitamina C. Conform cercetatorilor, ambele aceste componente contribuie la protecția apariția și dezvoltarea diabetului zaharat.