Se aduce meniul de la un diabet zaharat: ce să mănânce?

nutriție adecvată joacă un rol-cheie - care vă permite să realizeze un metabolism echilibrat și învinge boala. Desigur, dieta ar trebui să fie dezvoltate împreună cu medicul curant, luând în considerare caracteristicile organismului, dar există câteva puncte generale, care vor avea, în orice caz în considerare la elaborarea meniuri pentru pacientii cu diabet zaharat - despre ele și vrem să-ți spun:

• Este necesar să se sprijine echilibrul global de energie în 1700-2000 kcal - dieta ar trebui să fie bogat și plin, cu un conținut de proteine ​​de 90-100 g de grăsime la 70-75 grame, carbon, 2-300 g
• Primul este de a elimina din dieta de dulciuri, renunta la zahar, ciocolata, dulciuri, înghețată și produse de cofetărie. Meniul în diabetul zaharat pot include produse cu xilitol și sorbitol, dar nu trebuie să uităm despre valoarea lor energetică.
• Trebuie să mănânci fructe (cu excepția struguri, smochine, banane, persimmons) și legume (cu excepția cartofilor) și salate pe bază de ele, pentru că în ele cele mai multe vitamine, minerale si un minim de carbohidrati.
• In diabetul zaharat meniul ar trebui să fie excluse supe puternice, carne, sosuri, pește la grătar și carne, picant și gustări sărate. Desigur, un pic de pește, carne de pasăre sau poate fi, dar numai în coapte sau fierte, și nu mai mult de câteva ori pe săptămână.
• Produsele lactate și preparate bazate pe ele - asta e ceea ce este necesar să se includă în meniul de la un diabet zaharat: bea chefir, iaurt, lapte (1-2 cani pe zi), mânca brânză de vaci, cheesecakes, budinci, dar smântâna, utilizați numai ca un condiment.
• Puteți bea ceai, cafea slaba, suc de fructe de pădure acru și dulce, măceșe - principalele le găti fără zahăr.

Amintiți-vă, meniul de diabet ar trebui să fie de așa natură încât oamenii sunt obtinerea taxa dreptul de el vitaminele A, K, C, și, desigur, grupa B.