Ce puteți mânca alimente în diabetul zaharat

Fiecare diabetic stie ca dieta si nutritie adecvata in aceasta boala grava este esențială. ceea ce a permis produse pentru pacienții cu diabet zaharat, și din care să refuze? În boală severă ar trebui să excludă complet de produse, care includ o cantitate mare de carbohidrați ușor digerabili: miere, gem, zahăr, dulciuri, produse de patiserie, fructe de pădure dulce și fructe (struguri, banane, curmale, stafide). În alte cazuri, este suficient pentru a limita consumul lor.

Produsele permise în diabetul zaharat includ:

• Supa, preferabil legume;
• Primele mâncăruri gătite peste bulion redus de carne de pește sau de 1-2 ori pe săptămână;
• pește, carne slabă și păsări de curte într-un fierte, coapte sau ca material de umplutură la 150 g pe zi;
• legume: cartofi, sfecla, morcovi recomandat să consume zilnic nu este mai mult de 200 de grame. În timp ce varza, roșii, castraveți, ridichi, dovlecel, salată și verdeață - practic fără restricții de orice fel;
• feluri de mâncare și garnituri de paste, legume și cereale, își pot permite să ocazional (nu mai mult de 2-3 ori pe săptămână) și apoi, în cantități mici.
• ouă - nu mai mult de două unități pe zi: sub forma unui omletă, fierte sau omletă folosindu-le pentru gătit, alte feluri de mâncare;
• lactat Produse în diabet: chefir, lapte fermentat coapte, iaurt și iaurt neindulcit pot fi incluse în meniu în fiecare zi, dar nu mai mult de una sau două pahare. soiuri de conținut scăzut de grăsime de brânză, smântână și smântână - și, ocazional, foarte puțin, dar laptele - numai cu permisiunea medicului curant;
• caș recomandată utilizarea zilnică de la 100 la 200 de grame, atât în ​​formă fizică și în cheagurile formă, cheesecakes, caserole și budinci;
• fructe si boabe soiuri (portocale, lămâi, mere, coacăze roșii și afine) acru-dulce;
• de băutură în cazul diabetului zaharat prezinta ceai verde și negru, cafea slaba, solduri bulion, suc de roșii și sucul obținut din soiuri proaspete acru-dulce de fructe si boabe.