Diasmak: pentru cei care doresc să mănânce dreapta

Fiecare gospodină știe că orice fel de mâncare „scânteie“, atunci când snacks-uri neobișnuite pentru el, sosuri sau
condimente. Este important să se păstreze doar un sentiment de proporții, dar acest lucru se realizează cu practica. Pe scurt, mergeți mai departe, încercați și uimi familia și oaspeții felurile de mâncare, rețetele din care oferă una dintre cele mai recente revista in probleme de diabet, care este publicat de American Diabetes Association (ADA).
O pastă de mazăre verde cu ardei roșu prăjite
Ingrediente (în 14 porțiuni, mărimea o singură porție -
1/4 cană):

2 cutii (400 g fiecare), mazăre verde, spălate bine în apă, împreună cu 1/3 din capacitatea totală a lichidului
1 staniu (350 g) de ardei roșu prăjite, uscate
3 catei de usturoi
2 linguri de suc de lămâie
2 linguri de ulei de masline
1 linguriță de chimen măcinat
sare 1 linguriță

Într-un procesor de alimente sau blender, combina toate ingredientele, inclusiv lichidul rămas în mazăre verde. Procesul în sus până când amestecul este neted și nu mai sunt cocoloașe. Se serveste imediat, sau puteți acoperi și bagati la frigider până când este gata pentru servire.

Energie: 83 kkal- -3 grăsimi carbohidrați -11 g r-

Sos cu branza pe piesele în formă de pană de pâine pita
Ingrediente (16 portii):
1/4 cană de sos fierte (din frunzele de busuioc, nuci de pin, usturoi, ulei, syra- toate peretoloch și se amestecă).
Lavaș, tăiate în 6 bucăți, aproximativ 15 cm fiecare
2 linguri proaspat cascaval ras

Incalziti cuptorul la aproximativ 180 de grade. Se toarnă o linguriță de sos de pe suprafața exterioară netedă a tăiat în două părți comprimate Lavaș. Splash pe fiecare jumătate de linguriță de brânză rasă. Se taie fiecare jumătate în 8 bucăți egale. Pune totul într-un singur strat într-o tigaie mare. Se coace 8 la 10 minute sau până când feliile nu va fi până sfărâmicios și auriu. Se serveste imediat sau într-un recipient etanș, până când va trebui să servească.

Energie: 69 kkal- grăsime - 2 g-carbohidrații - '12

Sos de spanac proaspat
Ingrediente (pentru 8 loturi, dimensiunea o singură porție -
1/4 cană):
4 cani frunze de spanac proaspete
1/2 cană zdrobit brânză din lapte cu continut scazut de grasimi
2 praz tocat
1/2 cana branza degresata
lumina maioneza 1/4 cana
1 lingura de hrean
1 lingura marar proaspat tocat
suc de lămâie 1 linguriță
sare 1/4 linguriță
1/4 linguriță de piper negru

Într-un procesor de alimente sau blender, se amestecă toate ingredientele până când, până când amestecul este neted, răzuire marginea paharului, chiar - de fapt pregătește o bucată delicios!

Energie: 57 grăsimi kkal- - carbohidrații 4 r - 2 ani

MIX LUMINOS DE MANGO
Ingrediente (în 12 porții, mărimea o singură porție -
1/4 cană):
2 mari mango coapte, cuburi
1/2 mediu ardei gras verde, cuburi
1/2 ardei roșu medie tocata
1/2 ceapa mica dulce, cuburi
2 linguri patrunjel proaspat tocat
1/4 linguriță de sos de ardei iute
1/4 linguriță de chimen măcinat

Într-o cratiță medie combina toate ingredientele și se amestecă bine. Se acoperă și se răcește timp de cel puțin o oră înainte de hrănire.

Energie: 35 grăsimi kkal- - carbohidrații 0 r - 9 g

Articolul original poate fi găsit pe site-ul oficial al ziarului diaNovosti