Diabet Salata calde (dovlecel și smântână morcov sos)

Bine ai venit!

salata de azi are un gust aparte. În același timp, această rețetă - o dietă de probă. Salata aburit, gras sau orice prăjit, o picanterie specială vasului dă sos o cantitate mică de unt, suc de lămâie, condimente și semințe de mac.

Merită încercat, cel puțin pentru a descoperi noi fațete ale gustului alimentelor. Kohl se bucură - recomanda o salata calda de morcovi și dovlecei și sos de smântână la prieteni și rude.

Ingrediente Salata calde în diabet:

• Morcov proaspăt - 250 g
• Dovlecei - 1 buc. (200 g)
• unt - 1 lingura
• suc proaspat de lamaie - 2 linguri
• sare de mare - 1 vârf de cuțit
• Sol piper negru - 1 vârf de cuțit
• semințe de mac (aburit) - 1 lingura

Preparare salata calda:

1. La început, se încălzește vaporul. Pune morcovi cercuri tocate. Gătitul ar trebui să fie nu mai mult de 3-5 minute necesare cu capacul închis.
2. Apoi se repetă aceeași procedură cu dovlecei verzi, care este, de asemenea, pre-tăiate în cercuri sau, în cazul în cercuri mari, semi. Dovlecelul de gătit - nu mai mult de 2-3 minute.
3. Soft, legume fierte ușor o cârpă umedă, apoi se stabilească într-un vas de sticla pentru salata.
4. Acum, pentru sos de smântână. Se topeste untul pe o baie de abur, se toarnă suc de lamaie proaspat stors. Se agită, se adaugă sare și piper. Rezultante legumele amestec Tuck. semințe de mac stropitul, care au nevoie de pre-aburit cu apă fiartă. Când se umfla, se îndepărtează excesul de umiditate.

Poftă bună! Salata de cald, asa ca gata prea mult nu este recomandată. Nu mânca dintr-o dată - strica foarte repede.

Încercați să rămânem strict la regulile dieta, prezentate în diabetul zaharat. Mănâncă fracționată, mănâncă încet, numărul de calorii și carbohidrați. Că boala nu te prins prin surprindere, se recomandă să se evite stresul, precum și să se angajeze în exerciții ușoare.

porţii: 4

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 60
Proteine ​​- 1,85 g
Fat - 3 g
Carbohidrați - 7,8 g
Fibre - 2,4 g
Sodiu - 40 mg