Salata mexicana cu ton

Bine ai venit!

Astăzi, vom încerca să gătesc mâncare mexicană, și ca bază va fi una dintre cele mai populare de pește I - ton.

Ea aparține familiei de macrou, dar asta nu e genul de pește afumat cu solzi galbene, pe care am folosit pentru a vedea pe rafturile supermarketurilor.

ton în mod semnificativ superioară față de omologii săi în mărime (există cazuri de până la 3 metri). Cel mai interesant, pește capabil de o viteză fenomenală - până la 110 km / h. De aceea, înainte de a ajunge la masa, ton încă mai este nevoie să alergați 🙂

Ei bine, gustat gustul de ton, îl va suna nu numai ca „onorată instanță.“ Acest pește este atât de gustos, bogat în fosfor și vitaminele pe care americanii l-au introdus chiar ca un aliment de bază în toate instituțiile de învățământ.

Acizii grași omega-3 se găsesc în ton, contribuie la creier, reducerea riscului de boli vasculare, și chiar lupta împotriva excesului de greutate. Este plin de proteine, astfel încât peștele este ideal pentru sportivi și diabetici.

Foarte popular conserve de ton. Dar aș sfătui să-l cumpere în stare proaspătă, sau cel puțin fierte în suc propriu, ca uleiul este prea gras.

Ești gata să faci salata de ton mexican? Apoi scrie în jos reteta.

Ingrediente salata mexicana cu ton:

• Tuna (conserve, felii în bucăți mici) - 200 g
• ardei (dulce, fin tocat) - 1 buc.
• ceapa verde (tocate fin) - 1 snopilor.
• masline verzi (fără sâmburi, inele feliate) - 1/3 b.
• maioneza continut scazut de grasimi - 2 linguri
• Suc de lămâie - 1 lingura
• Cumin (sol) - linguriță
• piper negru (sol, dupa gust)

Gătitul salata mexicana cu ton:

1. Se amestecă ton, ardei, ceapă, măsline, maioneză și suc de lămâie.
2. Se presara cu chimen, se amestecă cu o furculiță până la omogenizare, se adauga piper negru.
3. Puteți pune salata în frigider timp de 15-20 de minute.

Durata de preparare - 10 minute. Ar trebui să aveți hrană pentru 2 portii.

Valoarea energetică (per portie):

Calorii - 192
Proteine ​​- 23g
Grăsimi - 8 g
Colesterol - 31 mg
Carbohidrați - 8 g