Ulei vegetal fără colesterol

Ulei vegetal a fost mult timp o parte integrantă a vieții de zi cu zi în toate țările, și dacă ceri și să conta cât de mulți în lumea speciei sale, numărul rezultat va depăși 240 de titluri. Chiar și în Grecia antică, acest produs este stocat, împreună cu vin în amfore, și au fost utilizate în cantități aproape identice. Alte națiuni, de asemenea, a mâncat măslina, dar câteva în diferite proporții. Și, spre deosebire de greci, preferă măsline, ca bază de materii prime utilizate semințe de susan (susan), floarea soarelui (floarea soarelui), soia, arahide, porumb, bumbac și mai mult.

Dar timpul trece, iar secolul XXI este renumit pentru creșterea bruscă a interesului în domeniul sănătății și temerile legate de boli cronice și fatale pe scară largă a acestora. şi înainte colesterol, care mulți oameni imagina sub forma unui anumit microb patrunde in organism, împreună cu grăsimile și distruge-l. Și, de fapt, este - substanță solidă, care joacă un rol important în metabolismul sterolului la mamifere. Este faptul că alcoolul gras este conținut în sângele animalelor și este un bloc de construcție pentru acizii biliari care promovează absorbția alimentelor în intestinul subțire, se va concentra în fiecare biochimist, care a întrebat de ce avem nevoie de colesterol. La om, se gaseste in trei state:

• Lipoproteinele cu densitate - material de construcție pentru membranele celulare, și la concentrații mari - cauza aterosclerozei;
• Trigliceridele - furnizare de energie;
• lipoproteine ​​cu densitate mare - proteja organele, inima si vasele de sange de la excesul de colesterol.

Deci, el nu se teme de inamic, iar valoarea sa de conținut și valoare. Intelege ceea ce reprezintă este atât de larg mediatizate de pericol, oamenii au început să vă faceți griji cu privire la prezența sa în produsele și sunt în căutarea pentru colesterol în ulei vegetal. Acest lucru infinit bucuros producătorilor care se poate cu o conștiință curată pentru a se asigura că uleiul de floarea-soarelui colesterol în producția lor îndeplinesc, și ceea ce asigură un marcaj special pe coperta „mai sănătos“, dar produs mai scump. Și multe gospodine, îngrozită, că înainte de a cumpăra ulei de floarea soarelui cu „otrava“, să ia un produs nou, și plin de mândrie pentru ei înșiși și calm pentru sănătatea familiei, du-te acasă. Iar pentru cei care sunt interesați de ceea ce conținutul de colesterol în ulei vegetal, există o întrebare simplă, care vine din însăși definiția alcoolului gras, adică, nu este deloc. produse pe bază de plante nu sunt în măsură să conțină elementele de animale. In schimb, uleiuri de floarea-soarelui și alte uscare vegetale conțin în exces de substanțe care promovează normalizarea metabolismului colesterolului.