Ulei de palmier și colesterol

După ce a văzut compoziția de o varietate de produse, cum ar fi ciocolata, cartofi prajiti, cookie-uri, tăiței, paste de ciocolată, chips-uri, biscuiti, lapte condensat si biscuiti, sunteți acolo găsi aproape sigur de ulei de palmier. Faptul este că, având în compoziția sa de grăsimi vegetale saturate, permite o lungă perioadă de timp, produsul este depozitat fără a strica. Cu toate acestea, impactul pe care îl are asupra organismului? Există o legătură între uleiul de palmier și colesterol?

Această componentă exotică în multe țări dezvoltate este cel mai puternic cancerigen, care a fost interzis pentru utilizare în produsele alimentare. Care este impactul pe care îl are asupra nivelului de colesterol în mod clar imposibil de spus. Ca urmare, unele studii sugerează impactul negativ pe care îl, iar intrarea altora - pe benefică. Această diferență se poate datora faptului că, în unele cazuri, folosit uleiul de sâmburi de palmier (semințe sau miez), iar în altele - de palmier (partea cărnoasă și mezhplodnik).

Și dacă creșterea nivelului de HDL-C nu există date definitive, că produsul este capabil să scadă nivelul de HDL, puteți spune exact - nu se poate. Faptul că activitatea tuturor altor acizi, excesul de ieșiri de alcooli grași de acid arahidonic, care este concentrație foarte scăzută de produs, dar care pot fi sintetizați de către organism, pe baza de acid linoleic, în care concentrația în ulei de uscare de palmier nu depășește 5%, în timp ce în alte uscarea uleiurilor până la 75%.