Pepene verde diabet - indice glicemic, cantitatea de glucoză și rețete pentru diabetici

La ce oră din zi este cel mai bine să mănânce pepene verde?

pepene verde suculent imens, cunoscut pentru crusta solidă în dungi și carne suculent, manitolul orice diabetic. Cu toate acestea, vocea interioara, care sopteste-i la indicele glicemic ridicat de pepene verde și o cantitate mare de glucoză în boabe. Atunci când tentația este mare, iar în fața cele mai delicioase "dungi" sezon, este timpul pentru a afla dacă puteți utiliza pepene verde în diabet și ce feluri de mâncare pentru a găti cel mai bun din acest gigant divin.

Pepene verde pentru diabet zaharat: este încă posibil!

Cumpărarea de pepene verde suculent, este necesar să se ia în considerare indicele glicemic. Din păcate, este destul de mare la 72 XE. Este foarte mult! dar înțelept Natura ar trebui ca acest produs este de aproape 90% constă din apă, ceea ce înseamnă că în calorii foarte puțin.

O altă proprietate a acestei boabe este alarmant de persoane cu diabet zaharat. pepene verde Pulp în funcție de gradul de maturitate cuprinde de la 5 la 13% digerabile diferite zaharuri (glucoză, fructoză). Dar acest lucru nu ar trebui să provoace teamă în rândul diabetici. Cu un consum moderat de pepene verde, glucoză (zahăr) nu crește mai mult decât alte fructe, deoarece acest boabe - cel mai bun diuretic. Totul de prisos eliminat rapid. Aceste fapte sunt demne de a spune cu încredere: "da" cu privire la întrebarea dacă este posibil pentru diabet zaharat manca pepene verde, doar nu exagera cu norma.

Feluri de mâncare de pepene verde in diabet si nu numai

Deja în urmă cu 4000 de ani egiptenii iubit pentru a gusta porțiile sunt boabe cu dungi uriașe pe o zi fierbinte de vară. Și atunci ei sunt puțin probabil să știe dacă puteți avea pepene verde pentru diabet zaharat sau este strict interzisă. A fost nevoie de mai mulți ani, iar popularitatea acestui fruct crește numai. Acum, pulpa suculenta este deja utilizat nu numai în stare proaspătă, ci, de asemenea, preparate din ea uneori feluri de mâncare foarte neobișnuite. sezon pepene verde este lung, astfel încât să puteți încerca o mulțime de feluri de mâncare. Pentru oricine care suferă de diabet zaharat, rețete adecvate în cazul în care acest boabe neobișnuit, combinate cu produse care sunt permise într-un regim alimentar cu diabet zaharat. Aici și pepene verde indicele glicemic este luat în considerare, și calorii mese, și că aceasta crește zahărul.

deserturi pepene verde

pepene verde inghetata

Ei bine, cineva spune-mi, nu poate rezista înghețata proaspătă în căldura zilei? Diabeticii se protejeze mai bine de zahăr și se fierbe această delicatețe acasă, mai ales atunci când o parte are o astfel de fructe de pădure delicios.

Ingredientul principal al rețetei va fi carnea de pepene verde (aproximativ 770g). Trebuie să fie clar din semințe și coajă și se taie în cuburi mici și trimite-l la vasul unui blender. Există, de asemenea, se toarnă ierburi tocate de menta, coaja de lamaie rasa un pic îndulcitor și sare. După obținerea unei mase omogene, pune-l în orice matrițe, disponibile la domiciliu pentru comoditate și inserare bastoane. După 5-6 ore, desertul este gata. Este mai bine să-l gătească în dimineața devreme, astfel încât cea mai tare amiază răsfățați-vă să se răcească.

Pepene verde, jeleu de lămâie

Din pulpa de pepene verde necesară pentru a obține suc proaspăt. Puteți folosi un blender sau storcator. Este important pentru a obține în cele din urmă 3 cesti de suc de pepene verde. Acum trebuie să se înmoaie într-un pahar de gelatină. 1 lingura Cristalele se toarnă suc și lăsat pentru o anumită perioadă de timp (citit ar trebui să fie pe pachetul de gelatină). Odată ce cristalele au crescut în dimensiune, sucul este încălzit pentru a dizolva gelatina. După aceea, se amesteca cu doua cani de suc de pepene verde rămase, se adaugă o jumătate de recipient de sticlă de suc de lamaie, un pic de Stevia și se toarnă în matrițe. În timpul nopții, acest lucru se va transforma într-o masă de jeleu de aloe uimitoare, să stea în fața căreia este puțin probabil.

Șerbet pepene verde menta

Delicatesă pentru cei care iubesc toate neobișnuit, preparat din 2 kg de pepene verde și trei lămâi. pulpă de pepene verde pregătit pentru a se pisa într-un blender (se scot semințele și se taie în bucăți). Lime stoarsa. Toate pisa rapid într-un blender, se adaugă greutate stevia de du-te fructoza, un pic de sare. Atașați frunze de menta, zdrobite în prealabil, și încă o dată pentru a se amestecă într-un blender. Puneți masa rezultată în orice capacitate, închide și pune în congelator. Pentru a evita cristale de gheață, este de dorit să extragă și periodic agitare. Acest desert va fi chiar mai bine dacă gătite în producătorul de înghețată.

salate de pepene verde și aperitive

brânză prăjită cu pepene verde, menta si piper

Nu mulți oameni se pot lăuda cu faptul că, în cazul în care un astfel de aperitiv uimitoare. Deci, acesta este un alt motiv pentru a diversifica meniul, reteta noua. Aceasta salata este preparat la un picnic. Felii de pepene verde, eliberat din oase, a pus ryadochkom rovnenko pe gratar si se prajeste doar 2 minute. Va licitație crusta. Este timpul pentru a elimina piesele și a pus pe un vas, în cazul în care acestea au fost deja în așteptare verdeață (salata verde, macris si rucola). arunca zarurile Top branza feta si se presara cu ulei de masline. Adăugați salata de aroma si aduna toate aromele împreună un vârf de cuțit de sare și piper un pic.

salata de legume cu pepene verde și brânză

În timpul verii, când puteți mânca legume din propria gradina, de ce nu experimenteze cu salate. Cea mai neobișnuită dintre acestea este, desigur, pepene verde. Ia pulpa curățat, tăiat în cuburi. Acum selectați componentele armonioase ale acestora. Perfect combinat cu felii de pepene verde de castraveți și ardei, se adauga ceapa si menta. Se amestecă toate ingredientele într-un castron mare. În altă ceașcă pentru a prepara o realimentare: se adaugă oțet și se amestecă ulei de măsline, sare și piper. Toate măturică. Acest yummy îmbrăcat cu legume și brânză feta pe fits de top. Mănâncă imediat, pentru că atunci nu mai este nimic!

Băuturi pe bază de pastă de pepene verde

Suficient pentru a bea suc dăunătoare într-o zi fierbinte. Este timpul pentru a învăța cum să pregătească vitamina bea tine.

Pepene verde, suc de țelină

Acesta este un depozit de vitamine pepene verde, suc de țelină. În orice număr poate lua carnea de fructe de padure coapte și câteva tulpini de telina. Toate sunt la sol într-un blender. Sucul obținut fără pulpa, acesta va trebui să tulpina printr-o sită fină și stoarce prin tifon. Adauga fructoza la gust, să nu folosească zahăr.

Amintiți-vă, pepene verde îmbunătățește de zahăr din sânge un pic, chiar dacă este foarte gustos și dulce! Acesta stimulează puternic apetitul, astfel încât diabetici ar trebui să revizuiască meniul lor zilnic și diversifica aceste feluri de mâncare sale neobișnuite. Bucurați-vă, dar nu mânca prea mult, și nivelul de zahăr din sânge sunt monitorizate în mod constant.