Fructe și fructe de pădure în viața de zi cu zi cu diabet zaharat

Fructe și fructe de pădure în viața de zi cu zi pentru diabeticiFructe și fructe de pădure, precum și produse derivate bazate pe ele, sunt o componentă foarte importantă de nutriție de diabetici de tip 1 și 2. Ele sunt bogate în vitamine, fibre, și în general, transporta o mulțime de util.

Atunci când alegeți fructe și boabe în diabetul zaharat este important să se ia în considerare două măsuri:

Dimensiunea porțiunii consumate și indicele glicemic de fructe si boabe selectate. Ar fi, de asemenea, util să se consulte tabelul de unități de pâine (BU) și asigurați-vă că boabele de recepție nu provoca daune de zahăr din sânge.


În ceea ce privește indexul glicemic (GI), sau pur și simplu viteza de absorbție a glucozei în sânge, de cele mai multe diferite tipuri de fructe de pădure, cireșe, unele tipuri de fructe, cum ar fi piersici și prune, de asemenea, au un IG scăzut, deci sigur de utilizat. este de asemenea posibilă utilizarea de fructe tropicale (ananas, mango, papaya), deoarece acestea, cum ar fi pepene verde și pepene galben, au o medie GOP în cantități mici.

Berry și fructe diabet zaharat, care au aditivi (și astfel majoritatea sucurilor vândute în pachete) sau a trecut orice fel de prelucrare (fructe uscate, cocktail-uri de fructe), de multe ori au un IG ridicat, și, prin urmare, sunt interzise persoanelor cu diabet zaharat de tip 2 și sub control strict pentru diabetici de tip 1, care, de altfel, se pot utiliza astfel de băuturi pentru ameliorarea hipoglicemiei.

Dacă vă place suc de fructe sau băuturi, și preferă boabe lor spmim în forma sa pură, multe dintre aceste băuturi pot avea un efect foarte benefic asupra organismului. De exemplu, sucul de afine va ajuta întineri și să dea voioșie. Și aceasta în ciuda faptului că băutura îmbunătățește de zahăr din sânge



În ceea ce privește mai multe fructe de padure: citrice (grapefruit, lamaie, portocale, mandarine) - produse cu un indice glicemic scăzut, diabet zaharat, utilizarea lor este foarte de dorit. Aceste fructe extrem de gustoase - un depozit reale de vitamine, acestea contribuie la menținerea imunității bune. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, citrice ajutor pentru a consolida pereții vaselor de sânge și pentru a proteja organismul de efectele daunatoare ale radicalilor liberi. Fructul cel mai util al acestui grup este un grapefruit, este bogat în vitamine, fibre si minerale.

Merele sunt comparabile cu citrice pentru proprietățile sale nutritive. Datorită faptului că acest fruct este cultivat în latitudinile noastre, este perfect digerabil și, practic, nu provoacă reacții alergice. Din cauza cantității mari de acizi organici, fibre, vitamina C și pectină mere au un efect revitalizant.

La întrebarea de ce fel de mere pentru a alege - un acru sau dulce - depinde de preferințele personale. Cei care și alte soiuri de mere conțin aproximativ aceeași cantitate de carbohidrați și fructoză. Persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal, este util să mănânce mere coapte. Dacă coacere nu este de a adăuga zahăr sau să o înlocuiască cu o cantitate mică de îndulcitor (de exemplu, fructoza), o masă diabetică potrivește perfect.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.hatedlet.ru