Solyanka cu calmar

Curățate și spălate calmari resping, tăiate în bucăți mici și prăjite în ulei. Prăjirea ceapa si tocat cu calmari pliate în oală, se adaugă pasta de tomate, muraturi decojite și feliate, usturoi tocat marunt, sare, piper negru macinat, apa. Gatiti, acoperit timp de 30-40 minute.

Inainte de servire, se presara cu o amestecătură de patrunjel sau marar tocat.

Per portie: squid - 150 g, ceapă - 20 g, castraveti murati - 20 g pastă de tomate - 15 g de ulei vegetal - 30 g usturoi - 5 g, praf de piper negru, pătrunjel și mărar, sare.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit