Chanakhi

chanakhi

Miel spălate și tăiate în bucăți mici (2-3 bucăți pe portie), a pus într-un metal sau mai bine în lut oblivnye vase (pot) cu o capacitate de 2-3 litri. Există, de asemenea, se adaugă ceapa fin tocat, jumătățile de roșii cubulete, decojit si vene tocat fin fasole verde, vinete cuburi, pătrunjel sau kinzy- toată această sare, se presara cu piper si se toarna 2 cani de apa. Mâncăruri se acoperă și se pune în cuptor timp de 1,5-2 ore pentru a stinge.

Chanakhi hrănite în același recipient, care a fost preparat (fără trecerea la antena).

500 g de miel - 200 g de tomate, vinete, 300 g, 200 g dintr-un pod de fasole verde și 1 arc cap.