Desert de tip meniu 1 diabetici

nutriție adecvată pentru persoanele cu diabet zaharat - cel mai important factor pentru a sprijini organismul și să mențină un stil de viață sănătos. O modalitate de a stabiliza metabolismul anormal de carbohidrati in boala - un corp uniform obține carbohidrați.

Acest adevăr trebuie să fie sprijinite în pregătirea unui meniu cu diabet zaharat de exemplu, în plus, ar trebui să ia în considerare masa umană. Astfel, în greutate normală ar trebui să se concentreze pe doza corectă de insulină, iar în feluri de mâncare pur și simplu nu au nevoie să includă alimente care conțin carbohidrați ușor digerabili în cantități mari (bomboane). Excesul de greutate determină, de asemenea, o scădere a meniului pentru un tip de diabet zaharat 1 și alimente moderat dense (smântână, alimente conservate, cartofi, ciocolata, produse lactate, paste, nuci).

Dieta pacientului ar trebui să fie variate și nutritive, inclusiv dulciuri delicioase și băuturi. Pentru a prepara deserturi „potrivite“ pentru diabetici, trebuie avut grijă la alegerea ingredientelor și să păstreze în minte numărul de produse sub „unități de pâine“. O astfel de unitate de măsură corespunde:

- 3 struguri mijlocii;

- 2.5 bucată de zahăr rafinat;

- 1 lingura. l. zahăr;

- mere, piersici, pere, portocală în cantitate de 1 bucăți;

- felie de pepene verde și pepene galben;

- jumatate de banana;

- 3-4 mandarine, prune si caise.

retete de desert pentru diabetici

Ca deserturi pentru diabetici nu sunt recomandate pentru salate de fructe, cocktail-uri, în cazul în care un număr mare de diferite fructe vin in. Una dintre cele mai bune mese care pot varia dieta pacientului - mere. Acestea ar trebui să fie bine spălate și coapte în folie. Astfel de mere pot fi preparate ca un vas separat, sau umplute (de exemplu, brânză de vaci), prin îndepărtarea la mijlocul distanței. Într-un meniu cu titlu de exemplu diabetici poate prezenta mai mult de o portie zilnica de feluri de mâncare.

Sufleu cu mere

Pentru a lua o singură porție mere mijlocii pe prima TSP .. suc de lămâie, unt și zahăr, 1/2 ouă. Ne scoate din mijlocul fructului, se taie (elimina osul) și se fierbe 5 minute în 1 lingura. l. apă. După preparare, forțat printr-o sită și se amestecă împreună cu gălbenuș de ou, ulei și zahăr. Separat amestecati proteinele. Amestecul rezultat a fost pus într-un măr, după periaj marginea suc de lămâie. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 20 de minute.

Brânză caserolă

Ia 1 mar, 250 gr. 0% grăsime brânză de vaci, 1 lingura. l. grișul și fructoză, 1 ou, un praf de vanilie și scorțișoară. Dar noi nu trebuie să utilizeze imediat toate ingredientele. Grijă (mai bine de blender) se amestecă cu brânză de vaci, grisul, ouă, fructoză, și condimente. Mere tocate mărunt, adăugarea amestecului rezultat și răspândirea în matriță pentru coacere. Pentru a pregăti suficiente 20 de minute. Rețete aceste preparate pot varia pentru a include compoziția diabeticilor desert de fructe uscate, de exemplu, prune, cireșe uscate. Un caise sau stafide consum uscate trebuie să fie limitat.

Înghețată cu fructe de padure

Pentru a face aceasta, să ia o gr 200. degresat iaurt natural, 1 h. l. suc de lămâie și zahăr, 150 gr. zmeură. Curățați boabele macină cu grijă cu zahăr și o sită pentru a separa semințele, se adauga in sucul de lamaie si piure de iaurt. Se amestecă și se toarnă într-un recipient pentru a elimina ora în congelator. Când gheața începe să se întărească, se amesteca intr-un blender că este moale și netedă. O oră mai târziu, trebuie repetată procedura.

Astfel, din meniul pentru un tip de diabet zaharat 1 și pot fi prezente alimente delicioase - principalul lucru pe care au fost compuse din produse bine alese și combinații ale acestora.