Meniu diabet zaharat de tip 2

Principalele motive care determina diabetul de tip II sunt obezi si obezitatea. Prin urmare, o dieta adecvata este fundamentul pentru normalizarea nivelului de zahăr din sânge și menține o greutate sanatoasa. Sarcina principală în timpul unei diete - pentru a exclude carbohidrați și grăsimi digerabili. În primul rând, se recomandă eliminarea din dieta, următoarele produse alimentare: zahăr, dulciuri, gemuri, produse de patiserie dulci, stafide, fructe dulci și boabe, făină de grâu și a produselor sale, grăsimi animale.

În inima meniu în diabet zaharat de tip 2 ar trebui să se bazeze pe alimente care sunt bogate in fibre si contin un „lent“ carbohidrați, carne slaba si peste. legume crude sau fierte pot fi folosite cu practic nici o restricție, cu excepția cartofilor.

dieta pacientului zilnică ar trebui să constea din următoarele produse:

1. Varză proaspătă, fierte, fierte castraveți fasol- kvashenaya-, roșii, ierburi, ceapă, usturoi.
2. Mere, grapefruit, piersici, afine, lămâi, coacăze roșii.
3. Cereale: hrisca, orz, ovăz, porumb. Într-un număr limitat de mei.
4. Brown pâine, făină de secară cu adaos de prima și a doua clase, pâine și tărâțe.
5. pește slab, fiert sau la cuptor.
6. Pui, carne de vită fiartă.
7. produse lactate cu continut scazut de grasimi, branza.
8. Ouă de pui (nu mai mult de 4 pe săptămână).
9. ceai verde, cafea slaba, suc de roșii.