Retete originale de supe pentru diabetici

Toată lumea știe că cei care suferă de această boală, este necesar să adere la un regim alimentar special. Pentru diabetici timpul săptămânii nu a fost diferită de viața umană sănătoasă, trebuie doar sa respecte regulile de auto-control necesare și să nu abuzeze de produse ilicite. O dieta echilibrata elimina complet utilizarea de rafinate glucide simple în ciocolată, dulciuri, banane, smochine și alte dulciuri. Chiar mai negativ impact asupra sănătății pacientului au prăjituri, înghețată, prăjituri și alte alimente care conțin o cantitate mare de glucide ușoare. , alimente grase prajite si carne ar trebui să fie menținute la un nivel minim. Rețete de diabet nu ar trebui să conțină condimente fierbinte și o cantitate mare de sare. Produse cum ar fi miere, sfecla, paine alba, lapte, paste, smântână și ouă sunt permise în cantități mici pe parcursul bolii compensate.

Cum pot găti mâncăruri delicioase pentru diabet?

732 Dieta-Astăzi vă oferim un rețete interesante și simple pentru diabetici. Este cunoscut faptul că există mai multe varietate largă de opțiuni de desert, aperitive și feluri de mâncare principale, dar astăzi ne vom concentra pe supe hrănitoare și sănătoase.

Noi vă aducem supa de ciuperci, care conține doar 4 grame de grăsime la 100 g de preparate finite. Pentru a pregăti acest prim curs, aveți nevoie de următoarele produse:

  • 15 g de ciuperci uscate albe,
  • un pic mai mult de o lingura de ulei de masline,
  • 1 ceapa tocata,
  • 450 g de champignons tocat
  • 600 ml de bulion (legume)
  • 2 felii de pâine neagră, uscate
  • 2-3 catei de usturoi, cojit
  • patrunjel proaspat.


Deci, trebuie mai întâi să adăugați până ciupercile într-un castron și se toarnă apă clocotită, atunci ei trebuie să stea timp de 10 minute. Apoi, lichidul rezultat trebuie să fie drenată într-un recipient separat și se taie ei înșiși ciupercile, lăsând cuplul pentru a decora întreg. Apoi, trebuie să se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajeste uscat ciuperci si ceapa timp de aproximativ 5 minute, se adauga ciupercile proaspete și se fierbe timp de 5 minute la foc mare. După necesar pentru a turna lichidul din fungi înmuiate și se aduce la fierbere, sezon și se fierbe timp de încă 20 de minute. Apoi, trebuie să se răcească ușor supa rezultată și se amestecă într-un blender. Apoi se adaugă crutoane de pâine și se servește.

Dacă aveți diabet zaharat de tip 2, rețetele nu sunt diferă în special de cele care sunt destinate pentru pacientii cu boala de tip 1. Să luăm, de exemplu, supă de legume simplu pentru diabetici. Pentru ao găti aveți nevoie de următoarele suita de produse:

  • 2 morcovi medii,
  • 3 cartofi,
  • varză,
  • frunze de dafin,
  • 1 ou,
  • un sfert de rădăcină de țelină,
  • marar si patrunjel.

Curățați toate legumele, se toacă, și se scufundă în apă clocotită. Toate dar telina - este necesar să adăugați zece minute împreună cu foaia de dafin. Bate oul intr-un bol separat și bate bine cu o furculita, se toarna un flux subțire în tigaie, să-l format din „fire“. Se umple vasul cu verdeață și un pic de sare. Supa va avea un gust mai bine dacă pre-configurați ei înșiși cel puțin 20 de minute.

După cum puteți vedea, rețete de gătit sunt disponibile pentru pacientii cu diabet zaharat si simplu. Și pregătirea lor durează foarte puțin timp. Bucurați-vă de un gust de delicii culinare și să fie sănătos! Să nu credeți că, dacă aveți diabet zaharat (dieta), rețetele trebuie să fie neapărat complexe, și palatabilitatea alimentelor - scăzut. Chiar și dintr-un set simplu de legume sau cereale pot găti masă într-adevăr delicioase, utile și nutritive.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
© 2021 rum.hatedlet.ru